Balocco: Traditionelle italienische Kekse und Süßigkeiten seit 1927

Entdecken Sie die wahre Güte der Produkte : Guetzli, Snacks und Gebäck aus echten Zutaten mit italienischer Leidenschaft.

Eine Reise durch die Geschichte, die Werte und die Güte eines der beliebtesten Süßwarenunternehmen in Italien

Balocco ist ein herausragendes italienisches Süßwarenunternehmen, das 1927 in Fossano, in der Provinz Cuneo, von Francesco Antonio Balocco gegründet wurde. Seit vier Generationen pflegt die Familie mit handwerklicher Leidenschaft und ausgewählten Zutaten die Tradition in der Herstellung von Keksen, Panettoni, Pandori, Osterkolomben und Backwaren.

Heute umfasst das Werk  über 70.000 m², mit technologisch fortschrittlichen Anlagen und einer auf Nachhaltigkeit und Innovation ausgerichteten Vision. Die Marke ist heute ein Synonym für Qualität, italienische Tradition und authentischen Geschmack, anerkannt nicht nur in Italien, sondern auch im Ausland: Das Unternehmen exportiert in über 70 Länder und bestätigt damit seine führende Rolle in der Welt der italienischen Süßwarenherstellung.

Im Jahr 2010 wurde Aldo Balocco mit dem Titel Cavaliere del Lavoro ausgezeichnet, eine wichtige Ehrung, die das unternehmerische Engagement und den Wert der Marke bezeugt. Eine interessante Anekdote erzählt, dass das Unternehmen 1975 zur Bewerbung des berühmten Mandorlato Balocco einen Fernsehspot produzierte, der bei Carosello ausgestrahlt wurde und in dem die Kessler-Zwillinge mitwirkten.

Diese Kampagne trug dazu bei, in die Häuser von Millionen Italienern zu bringen und die Marke als Symbol der Festtage zu festigen. Heute kannst du auf VicoFoodBox die besten Produkte online kaufen und mit einem einfachen Klick die Süße der italienischen Tradition nach Hause bringen.

Möchtest du wissen, wie man in Italien frühstückt? Hier findest du alle Informationen: Italienisches Frühstück – eine Reise durch Erinnerungen und den Geschmack von Zuhause

Gocciolotti 700 g sind köstliche Mürbeteigkekse, die mit reichlich Schokoladentropfen angereichert sind – ideal für ein reichhaltiges Frühstück oder eine süße Pause. Hergestellt aus Weizenmehl, Butter und ausgewählten Zutaten, sind sie frei von Palmöl, Farbstoffen und Konservierungsstoffen, ganz im Sinne der italienischen Backtradition. Ihre Konsistenz ist weich und knusprig, entwickelt, um Groß und Klein mit einem authentischen und umhüllenden Geschmack zu begeistern.

Risofrolle mit Reismehl 700 g sind zarte Kekse, hergestellt mit einer Mischung aus Weizenmehl und Reismehl, die für Leichtigkeit und Knusprigkeit sorgt. Sie enthalten auch Reis-Crispies für eine angenehme und originelle Textur. Ideal für alle, die einen leichten, aber schmackhaften Keks suchen – perfekt zum Eintunken oder zum puren Genuss. Wie alle Produkte  enthalten sie keine gehärteten Fette, GVO, Palmöl oder künstliche Zusatzstoffe.

Zuppole 700 g sind perfekte Kekse zum Eintunken, mit einer weichen und goldenen Konsistenz. Hergestellt mit frischer pasteurisierter Milch, Honig und Zuckerkristallen, bieten sie einen zarten Geschmack und eine Struktur, die heiße Getränke wie Milch und Tee gut aufnimmt. Auch diese Kekse werden mit einfachen und hochwertigen Zutaten hergestellt – ganz im Sinne der italienischen Tradition.

Alle Kekse werden in Italien, im Werk in Fossano, mit moderner Technologie und einer in jeder Phase kontrollierten Produktionskette hergestellt. Ziel des Unternehmens ist es, gute, sichere und authentische Produkte anzubieten, basierend auf den Werten von Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Durch den Kauf bei VicoFoodBox können Sie die besten Kekse zu sich nach Hause bringen, ausgewählt, um jeden Tag einen süßen Moment mit dem authentischen Geschmack des Made in Italy zu bieten.

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Qualität

ZERTIFIZIERUNGEN

Ist ein Unternehmen, das nach den höchsten internationalen Standards in Bezug auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Umweltnachhaltigkeit arbeitet. Seine Zertifizierungen sind der konkrete Beweis für das ständige Engagement für Exzellenz und Transparenz. Zu den wichtigsten Zertifizierungen gehört der BRCGS (British Retail Consortium Global Standard), einer der weltweit anerkanntesten Standards für Lebensmittelsicherheit. Daneben besitzt Balocco auch die IFS (International Food Standard), die die Einhaltung strenger Hygienevorschriften und eine sorgfältige Kontrolle der Rohstoffe gewährleistet und somit sichere, rückverfolgbare und hochwertige Produkte sicherstellt. Das Unternehmen engagiert sich auch stark für den Umweltschutz und hat daher die ISO 14001:2015-Zertifizierung erhalten, die die Einführung eines effektiven Umweltmanagementsystems bescheinigt, das darauf abzielt, die Auswirkungen der Produktionsaktivitäten auf die Umwelt zu verringern. Darüber hinaus hat Balocco die UNI EN ISO 14064-1:2019-Zertifizierung erlangt, die sich auf die Überwachung und Reduktion von Treibhausgasemissionen bezieht und somit konkret zum Kampf gegen den Klimawandel beiträgt. Alle Produkte sind gentechnikfrei und enthalten keine gehärteten Fette, und das Unternehmen befindet sich derzeit im Prozess der Erlangung weiterer Zertifizierungen wie der koscheren Zertifizierung, um den Bedürfnissen bestimmter Ernährungskulturen gerecht zu werden. Neben den Zertifizierungen zeigt Balocco auch durch konkrete Initiativen soziale und ökologische Verantwortung: von der Eliminierung von Palmöl über die Förderung von Projekten zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung bis hin zur Einführung umweltfreundlicher Materialien in der Produktionsstätte. Diese Zertifizierungen stellen ein Unterscheidungsmerkmal der Marke Balocco dar, ein Synonym für Zuverlässigkeit, Innovation und Verbraucherorientierung. Wenn du ihre Produkte über VicoFoodBox kaufst, kannst du sicher sein, die Qualität eines Unternehmens zu wählen, das Menschen, Umwelt und italienische Traditionen respektiert.

SPONSOREN

Konnte im Laufe der Zeit sein Image nicht nur durch die Qualität seiner Produkte stärken, sondern auch dank wichtiger Kooperationen und Sponsorings in der Welt des italienischen Sports. Zwei der emblematischsten Partnerschaften, die der Marke große Sichtbarkeit verliehen haben, sind jene mit dem Giro d’Italia und mit dem Juventus Football Club. Zwischen 2013 und 2015 war offizieller Sponsor des Maglia Rosa, dem Inbegriff des italienischen Radsports. Das ikonische Trikot des Spitzenreiters der Gesamtwertung wurde bei jeder Etappe des Giro vom Logo begleitet und brachte die Marke in die Häuser von Millionen Italienern und Radsportfans auf der ganzen Welt. Dieses Sponsoring stärkte die Verbindung der Marke mit den Werten Tradition, Energie, Beständigkeit und Italianità, die perfekt mit der Identität des Unternehmens übereinstimmen. Nicht weniger bedeutend war das Sponsoring von Juventus, das zwischen 2010 und 2012 stattfand. In diesem Zeitraum war Hauptsponsor auf dem offiziellen Trikot der ersten Mannschaft und brachte sein Logo dank der Sichtbarkeit des schwarz-weißen Clubs, einem der weltweit meistverfolgten Vereine, auf internationaler Ebene zur Geltung. Diese Zusammenarbeit stellte einen Schlüsselmoment zur Stärkung der Markenbekanntheit dar, insbesondere auf ausländischen Märkten. Durch diese Initiativen hat Balocco seine Fähigkeit unter Beweis gestellt, mit einem breiten und vielfältigen Publikum zu kommunizieren, indem es seinen Namen mit sportlichen Ereignissen von starkem emotionalem und patriotischem Einfluss verband. Die Sponsorings waren nicht nur dazu gedacht, die Kekse, Backwaren und Frühstücksprodukte der Marke zu bewerben, sondern auch eine Identität auszudrücken, die mit den Werten Engagement, idenschaft und italienischem Stolz übereinstimmt, die sie auszeichnen. Mit diesen Maßnahmen hat seine Rolle nicht nur als Süßwarenhersteller gefestigt, sondern auch als Botschafter der italienischen Kultur in der Welt, indem es Sport, Geschmack und Tradition in einer erfolgreichen Strategie vereinte.

FAQ

Derzeit führt Alessandra Balocco das Unternehmen, begleitet von ihrem Mann Ruggero Costamagna und Diletta, die älteste Tochter von Alberto Balocco und Vertreter der vierten Generation der Familie.

Balocco S.p.A. ist ein italienisches Süßwarenunternehmen mit Sitz in Fossano (CN), das sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.

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