Balocco: Biscotti e Dolci Tradizionali Italiani dal 1927

Scopri la bontà autentica dei prodotti: biscotti, merendine e dolci da forno realizzati con ingredienti genuini e passione tutta italiana.

Un viaggio tra la storia, i valori e le bontà di una delle aziende dolciarie più amate d’Italia

è un’azienda dolciaria italiana di eccellenza, fondata nel 1927 a Fossano, in provincia di Cuneo, da Francesco Antonio Balocco. Per quattro generazioni la famiglia ha mantenuto viva la tradizione nella produzione di biscotti, panettoni, pandori, colombe pasquali e dolci da forno, con passione artigianale e ingredienti selezionati. 

Oggi lo stabilimento copre oltre 70.000 mq, con impianti tecnologicamente avanzati e una visione orientata alla sostenibilità e all’innovazione. Il marchio è oggi sinonimo di qualità, tradizione italiana e gusto autentico, riconosciuto non solo in Italia ma anche all’estero: l’azienda esporta in oltre 70 Paesi, confermando il proprio ruolo da protagonista nel mondo del Made in Italy dolciario

Nel 2010 Aldo Balocco è stato insignito del titolo di Cavaliere del Lavoro, un importante riconoscimento che testimonia l’impegno imprenditoriale e il valore del brand. Un aneddoto curioso racconta che nel 1975, per promuovere il celebre Mandorlato, l’azienda realizzò uno spot televisivo trasmesso su Carosello, con protagoniste le gemelle Kessler. 

Quella campagna contribuì a far entrare il marchio nelle case di milioni di italiani, consolidando la sua identità come simbolo delle feste. Oggi, su VicoFoodBox, puoi acquistare i migliori prodottionline, portando a casa la dolcezza della tradizione italiana con un semplice clic.

Vuoi sapere come si fa la colazione in Italia? Ecco a te tutte le informazioni: Colazione all’Italiana – un viaggio tra i ricordi e il sapore di casa

Gocciolotti 700 g sono deliziosi biscotti di pasta frolla arricchiti con abbondanti gocce di cioccolato, ideali per una colazione ricca o una pausa dolce. Preparati con farina di frumento, burro e ingredienti selezionati, sono senza olio di palma, coloranti e conservanti, nel pieno rispetto della tradizione dolciaria italiana. La loro consistenza è morbida e fragrante, pensata per soddisfare grandi e piccoli con un gusto autentico e avvolgente. 

Risofrolle con farina di riso 700 g sono biscotti friabili, realizzati con una miscela di farina di frumento e farina di riso che dona leggerezza e croccantezza. Contengono anche crispies di riso per una texture piacevole e originale. Sono ideali per chi cerca un biscotto leggero ma gustoso, perfetto da inzuppare o gustare da solo. Come tutti i prodotti, sono privi di grassi idrogenati, OGM, olio di palma e additivi artificiali

Zuppole 700 g sono biscotti perfetti per l’inzuppo, dalla consistenza soffice e dorata. Preparati con latte fresco pastorizzato, miele e cristalli di zucchero, offrono un sapore delicato e una struttura pensata per trattenere le bevande calde come latte e tè. Anche questi biscotti sono prodotti con ingredienti semplici e di qualità, nel rispetto della tradizione italiana. 

Tutti i biscotti sono realizzati in Italia, nello stabilimento di Fossano, con tecnologie moderne e una filiera produttiva controllata in ogni fase. L’obiettivo dell’azienda è offrire prodotti buoni, sicuri e genuini, seguendo valori di qualità, sostenibilità e innovazione. Acquistando su VicoFoodBox puoi portare a casa i migliori biscotti, scelti per offrire ogni giorno un momento di dolcezza con il gusto autentico del Made in Italy.

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Certificati di qualità

CERTIFICAZIONI

è un'azienda che opera secondo i più alti standard internazionali in termini di qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale. Le sue certificazioni sono la prova concreta dell'impegno costante verso l'eccellenza e la trasparenza. Tra le principali certificazioni figura la BRCGS (British Retail Consortium Global Standard), uno degli standard più riconosciuti al mondo per la sicurezza dei prodotti alimentari. Accanto ad essa, possiede anche la IFS (International Food Standard), che garantisce il rispetto di rigorose procedure igienico-sanitarie e un controllo accurato delle materie prime, assicurando prodotti sicuri, tracciabili e di alta qualità. L’azienda è anche fortemente impegnata nella tutela ambientale e per questo ha ottenuto la certificazione ISO 14001:2015, che attesta l’adozione di un sistema di gestione ambientale efficace, volto a ridurre l’impatto delle attività produttive sull’ambiente. Inoltre, ha conseguito la certificazione UNI EN ISO 14064-1:2019, relativa al monitoraggio e alla riduzione delle emissioni di gas serra, contribuendo così in modo concreto alla lotta contro il cambiamento climatico. Tutti i prodotti sono non OGM e privi di grassi idrogenati, e l'azienda è attualmente attiva nel percorso di ottenimento di ulteriori certificazioni come quella Kosher, per rispondere alle esigenze di specifiche culture alimentari. Oltre alle certificazioni, dimostra responsabilità sociale e ambientale con iniziative concrete: dall’eliminazione dell’olio di palma alla promozione di progetti per ridurre lo spreco alimentare, fino all’introduzione di materiali ecosostenibili all’interno dello stabilimento produttivo. Queste certificazioni rappresentano un elemento distintivo del brand sinonimo di affidabilità, innovazione e attenzione per il consumatore. Acquistando i suoi prodotti su VicoFoodBox, puoi essere certo di scegliere la qualità di un’azienda che rispetta le persone, l’ambiente e le tradizioni italiane.

SPONSORIZZAZIONI

Ha saputo rafforzare nel tempo la propria immagine non solo attraverso la qualità dei suoi prodotti, ma anche grazie a importanti collaborazioni e sponsorizzazioni nel mondo dello sport italiano. Due tra le partnership più emblematiche che hanno dato grande visibilità al brand sono quelle con il Giro d’Italia e con la Juventus Football Club. Tra il 2013 e il 2015, è stato sponsor ufficiale della Maglia Rosa, il simbolo per eccellenza del ciclismo italiano. L’iconica maglia del leader della classifica generale è stata accompagnata dal logo iconico in ogni tappa del Giro, portando il marchio nelle case di milioni di italiani e appassionati di ciclismo in tutto il mondo. Questa sponsorizzazione ha rafforzato il legame del brand con i valori di tradizione, energia, costanza e italianità, perfettamente in linea con l’identità dell’azienda. Non meno significativa è stata la sponsorizzazione della Juventus, avvenuta tra il 2010 e il 2012. Durante quel periodo è stato il main sponsor sulla maglia ufficiale della prima squadra, portando il proprio logo a livello internazionale grazie alla visibilità del club bianconero, uno dei più seguiti al mondo. Questa collaborazione ha rappresentato un momento chiave per il rafforzamento della brand awareness, soprattutto nei mercati esteri. Attraverso queste iniziative, ha dimostrato la propria capacità di comunicare con un pubblico vasto e trasversale, legando il proprio nome a eventi sportivi di forte impatto emotivo e patriottico. Le sponsorizzazioni sono state pensate non solo per promuovere i biscotti, dolci da forno e prodotti da colazione del brand, ma anche per esprimere un’identità coerente con i valori di impegno, passione e orgoglio italiano che lo contraddistinguono. Con queste azioni, ha consolidato il suo ruolo non solo come produttore dolciario, ma come ambasciatore della cultura italiana nel mondo, unendo sport, gusto e tradizione in una strategia vincente.

Domande frequenti

Attualmente, alla guida dell'azienda c’è Alessandra Balocco, affiancata dal marito Ruggero Costamagna e da Diletta, figlia primogenita di Alberto Balocco e rappresentante della quarta generazione della famiglia.

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