DIE PINSA. Dieser Begriff ist mittlerweile in aller Munde und bezeichnet eine Delikatesse der italienischen Küche, die aus einer Mehlmischung, einem erheblichen Wasseranteil und einem reduzierten Fettgehalt besteht. Obwohl es einfach erscheint, erfordert die Zubereitung des Teigs für die römische Pinsa eine lange Verarbeitung und sorgfältiges Ausstreichen von Hand. Diese Liebe zum Detail trägt dazu bei, ein äußerst bekömmliches Produkt zu schaffen, mit einer knusprigen Textur außen und einer weichen Innenseite.

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Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Wasser, Reismehl, Sojamehl, Reisgrieß, getrockneter Weizensauerteig, natives Olivenöl extra, Jodsalz 1,1 % (Salz, Kaliumjodat 0,007 %), getrocknete Bierhefe, natürliche Aromen. Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten. GEBRAUCHSANLEITUNG: Das Produkt sollte nach dem Garen im Ofen für 5 Minuten bei 250 °C, in der Heißluftfritteuse für 3 Minuten, im Toaster und in der Pfanne für 4 Minuten verzehrt werden (die Garzeiten sind Richtwerte und können je nach Standort variieren). den gewünschten Gargrad).
- Eigenschaften
- Laktosefrei
Typisches Mittelitalien
- Marke
- Pinsami
- Kategorie
- Bäckerei
- Gewicht
- 0.27 kg
- Maße
- 18.00x4.00x24.00 cm
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