LA PINSA. Questo termine è ormai sulla bocca di tutti e si riferisce a una prelibatezza della cucina italiana composta da una miscela di farine, una percentuale significativa di acqua e un ridotto contenuto di grassi. Pur apparendo semplice, la preparazione dell'impasto per la pinsa romana richiede una lavorazione prolungata e una stesura accurata a mano. Questa attenzione al dettaglio contribuisce a creare un prodotto estremamente digeribile, con una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno.

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- Caratteristiche
- Senza lattosio
Tipico Centro Italia
- Marca
- Pinsami
- Categoria
- Panetteria
- Peso
- 0.27 kg
- Dimensioni
- 18.00x4.00x24.00 cm
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