Amido di frumento
Ingredienti: Amido di frumento (grano)
Allergeni: Contiene Grano/Frumento
per 100 g | |
Energia | 1503 kJ/354 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 88 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0,03 g |
La Frumina Paneangeli è ideale per rendere soffice l’impasto dei dolci, sostituendola ad un quarto della farina.
Puoi anche usarla per preparare creme e budini lisci e vellutati, sostituendola totalmente alla farina.
Per pan di Spagna, torte e plumcake
Per addensare creme, budini e salse
Per addensare sughi, salse e minestre, sciogli la Frumina in acqua, latte o brodo freddi e aggiungila a fine cottura.
Conservare in luogo fresco e asciutto.