Wheat starch
Ingrediƫnten: Tarwezetmeel
Allergenen: Bevat Tarwe
per 100 g | |
Energie | 1503 kJ/354 kcal |
Vetten | 0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 88 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0,03 g |
Paneangeli Frumina is ideaal om het deeg van zoete gerechten luchtig te maken, door het te vervangen met een kwart van het meel.
Maar je kunt het ook gebruiken om gladde en romige crĆØmes en puddingen te maken, door het volledig te vervangen met meel.
Voor biscuit, taarten en cake
Om crĆØmes, puddingen en sauzen te verdikken
Om sauzen, dressings en soepen te verdikken, moet je de Frumina oplossen in koud water, melk of bouillon en toevoegen tegen het einde van het koken.
Bewaren op een koele en droge plaats.