Riunione Inktvisinkt - 8 gr

Ingrediënten: Inktvisinkt, zout, water. Spaghetti met inktvisinkt: Ingrediënten: 320 g spaghetti 2 zakjes inktvisinkt (elk 8 g) 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt Verse peterselie, gehakt (voor garnering) Zout en peper naar smaak. Instructies: Kook de spaghetti in een pan met kokend gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Giet af als ze al dente zijn. Terwijl de spaghetti kookt, maak je de saus klaar. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gehakte knoflook toe. Bak op middelhoog vuur tot de knoflook goudbruin is. Voeg de inktvisinkt toe aan de zakjes in de pan met de knoflook en meng goed. Laat het 2-3 minuten koken. Voeg de uitgelekte spaghetti toe aan de pan en meng goed, zodat de saus gelijkmatig verdeeld wordt. Proef en pas zout en peper aan naar jouw smaak. Serveer de spaghetti met inktvisinkt op afzonderlijke borden en garneer met vers gehakte peterselie. Dit recept biedt een gerecht rijk aan smaken van de zee, met inktvisinkt die kleur en unieke smaak aan de spaghetti geeft. Eet smakelijk!