Sale Nieuws Kruiden en Specerijen Riunione Inktvisinkt - 8 gr Riunione NA060 € 1,99 € 2,50 Inktvisinkt, een authentieke schat van de Italiaanse gastronomie, wordt veel gebruikt om de smaak van pasta en risotto te verrijken. Dit kleine zakje inkt, aanwezig in elke inktvis, geeft een unieke en kostbare toets aan de gerechten. Riunion onderscheidt zich als het enige bedrijf dat de authenticiteit van inktvisinkt kan garanderen en een praktische en... In winkelwagen
Sale Nieuws Kruiden en Specerijen Riunione Mullet bottarga - 20 gr Riunione NA062 € 3,79 € 4,39 Mullet Bottarga is een culinaire schat van de Middellandse Zee, gewaardeerd om zijn unieke smaak en karakteristieke mariene aroma. Deze delicatesse, verkregen door het drogen en zouten van mul, is een concentraat van intense en complexe smaken. Mullet bottarga wordt vaak gebruikt om pastagerechten, salades en hapjes te verrijken, waardoor ze een vleugje... In winkelwagen
Sale Nieuws Kruiden en Specerijen Riunione Tonijn bottarga - 20 gr Riunione NA061 € 4,19 € 4,95 Tonijn Bottarga, een authentieke Siciliaanse specialiteit, vertegenwoordigt een authentiek genot voor de meest verfijnde smaakpapillen. Verkregen uit gedroogde tonijnkuit, zorgvuldig geëxtraheerd uit de eierstokzak van verse vis, wordt deze mariene delicatesse vakkundig gezouten en gedroogd. Tonijn Bottarga is een buitengewoon ingrediënt dat smaak en... In winkelwagen
Nieuws Conserven onder olie of azijn Carbone Gestoofde cichorei in olie - 1062 ml Carbone NM072 € 12,60 Witlof, met zijn karakteristieke bittere smaak, vindt zijn oorsprong al in de Napoleontische tijd, toen de wortel werd gebruikt als koffiesurrogaat. Tegenwoordig wordt deze plant zorgvuldig gekweekt in de velden van de Sele-vlakte. De witlof oogsten we als hij nog gaar is, we smoren hem vakkundig en conserveren hem in fijne olijfolie en kruiden hem op... In winkelwagen
Nieuws Koekjes De Mori Ambachtelijke Koekjes Torcetti met Boter 30% - 200 gr De Mori BA197 € 6,50 De Mori's Torcetti met 30% boter zijn een authentieke verwennerij voor de smaakpapillen. Deze koekjes, volgens hun recept gemaakt met 30% boter, bieden een rijke en omhullende smaak, met een zachte en kruimelige textuur die smelt in je mond. Hun kleine gedraaide vorm maakt ze uniek, terwijl de kristalsuiker die op het oppervlak wordt gestrooid een... In winkelwagen
Nieuws Kant en klare Sauzen en Sauzen Sapori di Mare Colatura di Alici - 100 ml Iasa NL088 € 9,95 Ansjovissaus is een leidende figuur geworden in de voortreffelijkheid van de Italiaanse gastronomie. Het is een vloeistof die wordt verkregen door het proces van rijping en kruiden van ansjovis geperst in zout, volgens een eeuwenoud proces dat door vissers van generatie op generatie is doorgegeven. Bij dit proces worden de ansjovis in afwisselende lagen... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde rode tomaten - 1062 ml Carbone NM070 € 14,75 De kerstomaatjes, in tweeën gedeeld, worden voorzichtig gedroogd en belucht om de geur en zoetheid van de trostomaatjes te maximaliseren. Met olie, zout, peterselie, chilipeper, knoflook en een vleugje oregano zijn ze ideaal om de smaak van elke pizza te verrijken. Door het drogen krijgen de kerstomaatjes een geconcentreerde en intense consistentie, die... In winkelwagen
Nieuws Kant en klare Sauzen en Sauzen Carbone Halfgedroogde rode kerstomaatjes - 950 gr Carbone NM082 € 14,50 De halfgedroogde wigtomaat is gemaakt van ronde tomaten, in vijf partjes gesneden en licht gedroogd, waardoor het sap en de textuur van het fruit behouden blijven. Vervolgens wordt het op smaak gebracht met olie, peterselie, oregano, knoflook en chilipeper, wat de smaak versterkt. Deze halfgedroogde tomaten zijn perfect als aperitief- of bijgerecht, maar... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde groene tomaten - 1062 ml Carbone NM071 € 12,95 De San Marzano-tomaat, geoogst vóór de kleurverandering op de velden, is een delicatesse die rijk is aan vezels en weinig suiker bevat. Nadat het in segmenten is gesneden, wordt het onderworpen aan een droogproces in de oven. Vervolgens worden de segmenten op smaak gebracht met een vleugje zout, aromatische kruiden en geconserveerd in zonnebloemolie. In... In winkelwagen
Nieuws Olijven en kappertjes Carbone Taggiasche Olives in Oil - 950 gr Carbone NF023 € 23,50 Ontdek de heerlijkheid van Carbone's Taggiasca olijven in olie, een uniek en authentiek product dat alle smaak van de Italiaanse traditie naar de tafel brengt. Geproduceerd met zorg en passie, worden de olijven geoogst en verwerkt volgens oude recepten om een authentieke en onmiskenbare smaak te garanderen. Carbone's Taggiasca olijven in olie zijn perfect... In winkelwagen