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  • Mulino bianco Kekse – wo man sie kauft
    Mulino bianco Kekse – wo man sie kauft

    Mulino bianco Kekse Ein italienisches Frühstück ist der Wunsch vieler Menschen im Ausland: sowohl der Italiener, die nicht in der Stadt sind und einen kurzen Kaffee trinken wollen, als auch der Ausländer oder Tourist, der von der Vielfalt der Kekse und Brioche fasziniert ist, die die Italiener essen. Sogar ein Snack wird zu einer angenehmen Gewohnheit, eine Pause von der Arbeit oder der Schule. Aber welches sind die beliebtesten Kekse? Wir stellen sie in diesem Artikel zusammen vor....

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  • Italienische Softdrinks – die beliebtesten
    Italienische Softdrinks – die beliebtesten

    In Italien ist es immer die richtige Zeit für einen Aperitif, auch einen alkoholfreien. Angesichts des schönen Wetters treffen sich die Italiener an der Bar, um das zu tun, was sie am besten können: feiern.Anlässlich eines Geburtstags, eines Treffens mit Freunden oder eines langweiligen Studiennachmittags gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Getränk oder Softdrinks!Es gibt verschiedene Erfrischungsgetränke, die bei den Italienern am beliebtesten sind: Coca-Null mit Eis und...

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  • 7 Kuriositäten über italienische Cannelloni
    7 Kuriositäten über italienische Cannelloni

    Cannelloni Cannelloni sind eines der beliebtesten Gerichte Italiens. Ihre Zubereitung ist wirklich schnell und schmackhaft. Wissen Sie, was sie sind? Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden. Es handelt sich um Eiernudelrollen, die mit Fleisch oder Ricotta gefüllt sind. Sie werden sowohl in der vorgekochten als auch in der gekochten Version angeboten und können mit Sauce oder Béchamel serviert werden. Sie werden im Backofen gebacken. Die Zutaten sind Mehl, Eier und Wasser. Sie eignen sich...

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  • Wie man neapolitanische Pizza zu Hause macht
    Wie man neapolitanische Pizza zu Hause macht

    Wie man neapolitanische Pizza zu Hause macht Wer liebt keine Pizza? Und vor allem, wer liebt keine selbstgemachte Margherita-Pfannenpizza? Hier erfahst du, wie du Pizzateig einfach und professionell zubereiten kann!

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  • Italienisches Sprudelwasser – Italiens große Sprudelquellen
    Italienisches Sprudelwasser – Italiens große Sprudelquellen

    Italiens große Sprudelquellen Wasser ist ein primäres Gut. Das Wasser, das wir trinken, stammt aus natürlichen oder künstlichen Quellen und kann natürlich oder mit Kohlensäure sein. Zu den Reichtümern Italiens gehören die natürlichen sprudelnden Wässer, Mineralwässer, in denen Co2 (Kohlendioxid oder Kohlensäure) frei gelöst ist, das nicht bei der Herstellung zugesetzt wird, sondern bereits von Natur aus in beträchtlichen Mengen (mindestens 250 mg/Liter) im Wasser der Quelle vorhanden...

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  • Crodino VS Sanbitter: Hier sind die Unterschiede
    Crodino VS Sanbitter: Hier sind die Unterschiede

    Crodino VS Sanbitter Die Zubereitung eines Aperitifs ist für die Italiener nicht nur eine Mahlzeit oder ein gemeinsamer Imbiss, sondern eine Kultur. Ein Moment, in dem die Welt stillsteht und Raum für Geselligkeit geschaffen wird. Außerdem ist es in Italien, vor allem in einigen Regionen, üblich, einen reichhaltigen Aperitif zu sich zu nehmen, der von vielen leckeren Speisen begleitet wird, die zusammen mit einem alkoholischen oder alkoholfreien Getränk serviert werden.  Mal sehen,...

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  • Italienische Produckte – was sind das
    Italienische Produckte – was sind das

    Italienische Produckte Italienische Produkte sind ein wahrer Garant für Qualität. Ein kulinarisches Erbe, das in der ganzen Welt für seine Qualität und Vielfalt bekannt ist.Wenn Sie ein Gericht probieren, schmecken Sie nicht nur seinen Geschmack, sondern auch seine Qualität und vor allem seine Geschichte. 1. Italienische Pasta: Ein Weltkulturerbe Die italienische Pasta ist eines der beliebtesten Produkte unseres Landes.Pasta ist das erste Gericht schlechthin, auf das die Italiener...

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  • Panettone oder Pandoro – die Unterschiede
    Panettone oder Pandoro – die Unterschiede

    Panettone oder Pandoro  Panettone oder Pandoro? Das ist die beliebteste Frage in Italien ab November. Denn der Winter beginnt und die Weihnachtsliebhaber beginnen schon vorher mit dem Verzehr der typischen Süßigkeiten. Beide Produkte sind in ganz Europa und sogar in Amerika sehr beliebt. Tatsächlich importieren die Vereinigten Staaten die meisten Süßigkeiten aus Italien, und Panettone ist der am häufigsten exportierte und konsumierte Kuchen. Was sind die Unterschiede zwischen Panettone und...

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  • Silvester in Italien: Traditionen und Bräuche
    Silvester in Italien: Traditionen und Bräuche

    Silvester in Italien Weihnachten in Italien ist ein Fest voller extravaganter Bräuche, vieler Speisen und Glaubensrichtungen. Die Italiener feiern mit Ritualen, die sich jedes Jahr wiederholen. Sehen wir uns an, welche das sind. Zunächst einmal feiern die Menschen am 24. Dezember den Heiligabend gemeinsam mit ihren Familien, sie organisieren ein “großes Abendessen”, denn das Essen dauert viele Stunden und es werden traditionelle Gerichte gegessen, die sich von Nord nach Süd unterscheiden....

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  • Caputo flour – essential for the perfect pizza and more
    Caputo flour – essential for the perfect pizza and more

    Would you like to try making pizza at home? Would you like to know the secret of a good pizza? Whether at home or in a restaurant, flour makes the difference! Good flour makes a good pizza.True Neapolitan pizza is made with “Caputo Pizzeria Mulino di Napoli flour”, a product of the highest quality. Mulino Caputo writes: “Since 1924, we have been processing wheat with generosity and passion, to offer professionals and enthusiasts of the Art of Flour of the highest quality, produced in full...

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  • Pesto – alles, was man wissen muss
    Pesto – alles, was man wissen muss

    Pesto  Pesto ist ein sehr schmackhaftes Produkt, das als Würze für Vorspeisen (z. B. Pesto-Crostini, Pesto und Lachs, Pesto und Mortadella), erste Gänge (Pasta im Allgemeinen: Pennette, Trofie, Linguine mit pesto) und Hauptgerichte verwendet wird. Es ist eines der ältesten Rezepte Liguriens und in Italien und im Ausland sehr bekannt – mit oder ohne Knoblauch. Warum hat das Pesto diesen Namen? Ganz einfach! Der Name kommt von dem Verfahren, das zur Herstellung dieses Gewürzes verwendet wird....

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  • Was Italiener an Karneval essen: viel Süßes
    Was Italiener an Karneval essen: viel Süßes

    Karneval  Der Karneval ist in Italien ein beliebtes und lang ersehntes Fest, das von Jung und Alt gleichermaßen gefeiert wird. Ursprünglich war er ein heidnisches Fest, das mit den Saturnalien im alten Rom und den dionysischen Festen der griechischen Antike verbunden war. Bei dieser Gelegenheit war es erlaubt, sich auszutoben, sich von Verpflichtungen und Bindungen zu befreien und zu scherzen und zu spielen. Das war auch der Grund für die Maskeraden: sich unkenntlich zu machen. Nach den...

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Donne e tradizioni italiane

Un viaggio nelle tradizioni italiane dell’8 marzo per celebrare le donne.

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Pasqua si avvicina e con essa la sfida più attesa dagli amanti del cioccolato e delle sorprese: trovare l’uovo di...

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