Le Castel del Monte Blanc DOP Crifo est un vin blanc élégant qui incarne les arômes et les saveurs des Pouilles. Issu de raisins de qualité cultivés sur les collines de Castel del Monte, ce vin présente une couleur jaune paille brillante et offre un bouquet délicat avec des notes florales et fruitées. En bouche, il est frais et harmonieux, avec une agréable sapidité qui le rend idéal pour accompagner des plats à base de poisson, des crustacés, des viandes blanches et des légumes. Parfait pour un apéritif ou un dîner léger, le Castel del Monte Blanc DOP est un symbole de qualité et de tradition.
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