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L'oignon rouge a toujours été considéré comme un aliment santé. Son goût sucré et légèrement aromatique se marie à son pouvoir dépuratif et diurétique. Parfait pour enrichir les plats les plus variés, l'oignon rouge peut être mangé cuit mais aussi cru dans les salades. Il est également à la base de nombreuses confitures qui peuvent être accompagnées de fromage. Que dire d'autre? Une bonté absolue!
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- Caracteristiques
Typique du sud de Italie et des iles
- Marque
Pio del Prete
- Category
Fruits et Légumes
- Référence
- DC180