Mulino Bianco Craquinettes Non Salées en Surface - 500 gr.

Cracker
Ingrédients : Farine de blé 96g*, Huiles végétales (tournesol, maïs, colza, soja), Extrait de malt d'orge et de maïs, Sel, Correcteur d'acidité : carbonate acide de sodium, Farine d'orge maltée, Levain (blé) 0,5g*, Levure, *pour 100g de produit fini, Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, moutarde, soja et ufs
Allergènes : Contient de l'Orge, Peut contenir des ufs, Peut contenir du Lait, Peut contenir de la Moutarde, Peut contenir du Soja, Peut contenir des Fruits à coque, Contient du Blé/Farine
Ne contient pas de Colorants

	Par 100 g	Par portion (environ 25 g)	%VNR* par portion
Énergie	1845 kJ	461 kJ	6%
	439 kcal	110 kcal	6%
Matieres grasses	13 g	3,3 g	5%
Dont acides gras saturés	1,2 g	0,3 g	2%
Glucides	68 g	17 g	7%
Dont sucres	2,5 g	0,6 g	1%
Fibres alimentaires	4,8 g	1,2 g	-
Protéines	10 g	2,5 g	5%
Sel	2,0 g	0,50 g	8%
*VNR = valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La Carta del Mulino
Chaque Cracker de ce paquet contient de la farine de blé tendre obtenue dans le respect de La Carta del Mulino, le cahier des charges de culture durable rédigé en collaboration avec le WWF qui assure la qualité des produits, soutient le travail de la communauté agricole et protège la biodiversité en favorisant également les insectes pollinisateurs.
Avec de la farine de blé tendre issue de l'agriculture durable
La Carta del Mulino prévoit le respect des critères de durabilité ISCC Plus et a été rédigée en collaboration avec le WWF et le Département des Sciences et Technologies Agro-Alimentaires de l'Alma Mater Studiorum - Université de Bologne. En savoir plus sur mulinobianco.it/lacartadelmulino
Tout le bon que vous ressentez
Farine de blé + Levain
Les Crackers Salés, sans grains de sel en surface, résultent de l'association d'ingrédients simples tels que la farine de blé et le levain et de la fermentation naturelle de 24h : voilà les secrets de leur goût caractéristique délicat et de leur croustillant.
mulinobianco.it
24h de fermentation naturelle
Avec levain
20 Portions
Avec de la farine de blé tendre issue de l'agriculture durable
Pour conserver au mieux le produit, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec.