Was weißt du schon über ein Weizenfeld? Wenn es egal ist, kann ich dir von 100% biologischem italienischem Dinkel erzählen, mit dem Alce Nero den Bio-Dinkel-Mürbeteigkeks zubereitet! Der Keks mit guten und gesunden Zutaten, der einzige mit extra nativem Olivenöl und ohne Eier, Aromen oder tierischen Fetten. Was gibt es Besseres als den Geschmack des Wohlbefindens?
Bio-Dinkelkekse mit extra nativem Olivenöl (14%) Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (38%), Dinkelflocken* (29%), Rohrzucker*, Extra natives Olivenöl* (14%), Reissirup*, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Salz, *Bio, Enthält Gluten, Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Milch, Eier, Schalenfrüchte und Soja Allergene: Kann enthalten Glutenhaltige Getreide, Kann enthalten Eier, Enthält Gluten, Kann enthalten Milch, Kann enthalten Schalenfrüchte, Kann enthalten Soja, Enthält Dinkel, Enthält Weizen Keine Aromen enthalten
100 g
1 Keks (8 g)
Energie
1919 kJ
155 kJ
457 kcal
37 kcal
Fett
16 g
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,7 g
0,2 g
Kohlenhydrate
68 g
5,4 g
davon Zucker
17 g
1,4 g
Ballaststoffe
3,0 g
0,2 g
Eiweiß
8,7 g
0,7 g
Salz
0,55 g
0,04 g
Nur 8 Zutaten 100% Dinkel Mehl Erzählendes Etikett Das Getreide Der Dinkel, der für diese Kekse verwendet wird, gehört zur Art Triticum Dicoccum. Es handelt sich um eines der ältesten Getreide, das vor über 5000 Jahren im fruchtbaren Halbmond angebaut wurde. Es ist eine Pflanze, die besonders für den Anbau in sonst unfruchtbaren Böden geeignet ist, dank ihrer hohen Größe, die eine gute Resistenz gegen Unkraut gewährleistet, und ihrem sehr entwickelten Wurzelsystem, das die tiefsten Schichten des Bodens erreichen kann. Anbau Dieses alte Getreide eignet sich für nährstoffarme Böden. Der Anbau erfolgt in der Fruchtfolge nach Hülsenfrüchten, um die restliche Fruchtbarkeit des Bodens zu nutzen. Es wird keine chemischen Syntheseprodukte verwendet, in Übereinstimmung mit den Vorschriften für Bio-Produkte. Verarbeitung Der Teig wird in zwei getrennten Phasen hergestellt: Zuerst wird eine Emulsion mit extra nativem Olivenöl und Zucker hergestellt, die dem Endprodukt die richtige Bröseligkeit verleiht, dann wird dies mit dem Mehl vermischt. Der entstandene Teig wird dann in die Rotationsmaschine gegeben, wo er durch eine Form geformt wird. Die Kekse werden im Ofen gebacken und dann langsam abgekühlt, um den endgültigen Geschmack des Produkts nicht zu verändern. Weitere Informationen zum erzählenden Etikett finden Sie auf unserer Website: www.alcenero.com Dinkel aus unserer Lieferkette Ohne Aromen, Butter und Eier Biologisch Quelle von Ballaststoffen 100% italienischer Dinkel Nur mit extra nativem Olivenöl Die Kekse sollten kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen die Packung sorgfältig wieder verschließen.
Die Bilder der Produkte von Vicofoodbox.com verkauft reproduzieren ihre Verpackung so getreu wie möglich. Es kann jedoch sein, dass diese Bilder nicht den Produkten entsprechen, die zu Ihnen nach Hause geliefert werden, auch aus technischen Gründen. Die wesentlichen Merkmale der einzelnen Produkte sind auf der Website in den jeweiligen Produktblättern beschrieben. Wir empfehlen unseren Kunden, vor der Verwendung und dem Verzehr der Produkte stets die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen auf der Rückseite der Produkte zu lesen.
