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Du hast deine Freundin, die eine vegetarische Diät einhält, zum Mittagessen eingeladen. Du hast einen Salat und Tomaten aus dem Garten sowie gegrilltes Gemüse vorbereitet, aber du möchtest ihr auch etwas auf Basis von Hülsenfrüchten anbieten. Du weißt, dass sie sie liebt! Du hast an ein Favenpüree gedacht? In vielen köstlichen Gerichten der mediterranen Tradition verwendet, haben sie bemerkenswerte ernährungsphysiologische Eigenschaften. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und Kohlenhydraten. Kurz gesagt, ein Gericht als Beilage, aber das auch als Hauptgericht für all seine Energie genossen werden kann. Deine Freundin wird sich bei dir bedanken!

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pro 100g | ** NRV | pro 50g* | ** NRV | |
Energie | 1507kJ/ | 753kJ/ | ||
356kcal | 178kcal | |||
Fett | 3,0g | 1,5g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g | 0,3g | ||
Kohlenhydrate | 54g | 27g | ||
davon Zucker | 4,9g | 2,5g | ||
Ballaststoffe | 7,0g | 3,5g | ||
Proteine | 25g | 13g | ||
Salz | 0,03g | 0,02g | ||
Phosphor | 420mg | 60% | 210mg | 30% |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen | ||||
*50g = 1 Portion | ||||
Verpackung enthält 7 Portionen |
Wussten Sie schon?
Geschälte Bohnen sind reich an Phosphor, der zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne beiträgt. Sie sind auch reich an Proteinen.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie ein gesunder Lebensstil sind entscheidend für eine gute Gesundheit.
Hoher Phosphorgehalt
In Ägypten angebaut
Verpackung aus FSC-zertifiziertem Papier und anderen zu 100% recycelbaren Materialien hergestellt
55 Minuten ohne Einweichen
Zubereitungs- und Kochanleitung: Spülen Sie die Bohnen ab und lassen Sie sie in reichlich Wasser bei mittlerer Hitze etwa 55 Minuten ab dem Kochbeginn kochen. Im Schnellkochtopf reichen 15 Minuten ab dem Pfeifen. Das Salz sollte am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden.
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
- Marke
- Select
- Kategorie
- Hülsenfrüchte und Getreide
- Gewicht
- 0.37 kg
- Maße
- 10.00x18.00x3.00 cm