Getränke San Benedetto

Geboren in Scorzè, in der Nähe von Venedig, bringt die Reinheit des italienischen Wassers und die Innovation von Getränken auf den Tisch, die mit Leidenschaft und unternehmerischer Vision hergestellt werden.

Wasser, Tee, Bitter und Zero Drinks seit 1956

Im Herzen der venetischen Ebene, dort, wo Natur auf Geschichte trifft, entsteht 1956 eine der ikonischen Marken des Made in Italy im Getränkesektor: San Benedetto. Alles beginnt in Scorzè, in der Provinz Venedig, wo eine jahrtausendealte Quelle, bereits zur Römerzeit als „Antica Fonte della Salute“ bekannt, zum Mittelpunkt eines vorausschauenden unternehmerischen Projekts wird. Die Brüder Bruno und Ermenegildo Scattolin, Einheimische aus der Gegend, beschließen, dieses wohltuende Wasser aufzuwerten und abzufüllen. Diese visionäre Geste verwandelt eine kleine lokale Realität in eines der innovativsten und nachhaltigsten Unternehmen der Branche. Den entscheidenden Wendepunkt markiert der Einstieg der Familie Zoppas, als Enrico Zoppas 1971 die Mehrheit des Unternehmens übernimmt und damit ein unaufhaltsames Wachstum einleitet, geleitet von Intuition, Technologie und einer klaren Vision: italienische Exzellenz in die Welt zu tragen, ohne je die eigenen Wurzeln zu vergessen.

Im Laufe der Jahre den italienischen Markt revolutioniert. 1980 war es das erste Unternehmen im Land, das PET-Flaschen einführte – eine bahnbrechende Entscheidung, die die Art des Wasserkonsums für immer verändert hat. Die Marke verstand es stets, sich zu erneuern und dabei die Qualität und Zuverlässigkeit ihrer Produkte hoch zu halten. Heute ist sie ein Total Beverage Company, vertreten in über 105 Ländern, mit einem Marktanteil von 17,1 % im alkoholfreien Getränkesektor. Im Mittelpunkt des Angebots steht weiterhin das San Benedetto Wasser, erhältlich in verschiedenen Formaten und Linien, darunter das edle „Antica Fonte della Salute Millennium Water“, geschätzt in der gehobenen Gastronomie. Ergänzt wird das Sortiment durch die Prestige-Linie mit eleganten Flaschen für besondere Momente. Das Augenmerk auf Wohlbefinden und Nachhaltigkeit führte zur Entstehung der Ecogreen-Produktlinie mit Flaschen aus 100 % recyceltem PET und innovativem Design zur Reduzierung der Umweltbelastung.

Neben Wasser ein breites Angebot an Getränken entwickelt, das den unterschiedlichsten Verbraucherbedürfnissen gerecht wird. Besonders beliebt sind die Eistees, erhältlich in vielen Sorten wie Pfirsich und Zitrone – perfekt, um sie gekühlt in einer erfrischenden Pause zu genießen. Zur Linie gehören auch die Zero-Getränke, darunter Succoso Zero, das den authentischen Fruchtgeschmack mit niedrigem Kaloriengehalt vereint – ideal für alle, die ein leichtes, erfrischendes Getränk suchen. Für Liebhaber intensiverer und raffinierter Aromen bietet die Marke auch die Erste Pressung Clementine – ein Konzentrat fruchtiger Frische – sowie den Bitter, perfekt serviert mit einem salzigen Snack für einen ausgewogenen und stilvollen Aperitif.

Neben der Produktinnovation hat San Benedetto stets Wert auf die Qualität des Alltagslebens gelegt. Die alkoholfreien Getränke der Marke lassen sich leicht in eine moderne Ernährung integrieren – etwa in Kombination mit Wurst- und Käsespezialitäten für ein schnelles, aber hochwertiges Mittagessen oder mit Vollkornvarianten von Brot und Snacks für eine gesunde und schmackhafte Zwischenmahlzeit. Diese Anpassungsfähigkeit an den Alltag macht die Getränke auch in den einfachsten Familiengewohnheiten zu einem festen Bestandteil – dank ihrer Vielseitigkeit und Zugänglichkeit.

In der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Marke spielte die kulturelle Komponente stets eine zentrale Rolle. Das San Benedetto Wasser wurde beispielsweise als offizieller Partner von MasterChef Italia mit der Prestige Rose Edition ausgewählt – ein Beweis für die enge Verbindung zwischen der Marke und der gastronomischen Exzellenz. Diese Positionierung hat dazu beigetragen, die Wahrnehmung der Marke als Qualitätssymbol zu stärken, das die italienische Kochkunst in all ihren Facetten begleitet. Gleichzeitig zeichnet sich auch durch soziale und ökologische Projekte aus, wie den San Benedetto Wald – eine Initiative, bei der über 6.000 Bäume gepflanzt wurden – und das Network Project, das fast 40.000 Tonnen CO₂-Emissionen vermieden hat.

Eine interessante Kuriosität, die viele nicht kennen, betrifft das Unternehmenssymbol: die Schwalbe. Dieses kleine Detail, das als Relief auf den Verschlüssen der Premiumflaschen zu finden ist, ist nicht nur ein grafisches Element, sondern ein echtes Symbol für Kontinuität, Leichtigkeit und Natürlichkeit – Werte, die die Marke vermitteln möchte. Es ist ein Zeichen, das die Unternehmensphilosophie verkörpert: den Ursprüngen treu bleiben und dennoch in die Zukunft fliegen.

Ist nicht nur eine Marke, sondern eine konstante Präsenz in italienischen und internationalen Küchen. Es ist die Flasche auf dem täglichen Esstisch, die ideale Begleitung für ein Abendessen mit Freunden, die bewusste Wahl für alle, die Geschmack, Gesundheit und Umweltbewusstsein miteinander vereinen wollen. Die Geschichte zeigt, wie Tradition und Innovation im Einklang stehen können, ohne an Authentizität zu verlieren. In einer Welt, in der bewusster Konsum immer wichtiger wird, ist ein Bezugspunkt für alle, die italienische Qualitätsprodukte wählen möchten – geboren aus einer langen Geschichte der Liebe zum Land und verwandelt in alltägliche Exzellenz.

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Qualität

Ministerielle Validierung

War das erste italienische Unternehmen der Getränkeindustrie, das vom Umweltministerium validiert wurde im Rahmen des Programms zur Bewertung des ökologischen Fußabdrucks. Diese Auszeichnung wurde der Linie Ecogreen verliehen, die nachweislich durch den Einsatz von recyceltem PET, optimierten Produktionsprozessen und emissionsarmen Transporten ihre Umweltauswirkungen deutlich reduziert. Der Validierungsprozess umfasste detaillierte Analysen des Produktlebenszyklus und bestätigte die Wirksamkeit der auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft ausgerichteten Unternehmensstrategie. Ein Ergebnis, das San Benedetto zu den Pionieren der italienischen Industrie im transparenten Management des eigenen CO2-Fußabdrucks macht.

ISO 14067:2018 – Kohlenstoff-Fußabdruck von Prodotto

Hat die Zertifizierung ISO 14067:2018 für den systematischen und wissenschaftlichen Ansatz zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks eines Produkts erhalten. Diese internationale Norm ermöglicht eine genaue Analyse der CO -Emissionen, die mit jeder Phase des Lebenszyklus von Mineralwasser, Tee, Erfrischungsgetränken und funktionellen Getränken verbunden sind, die in den italienischen Werken der Gruppe hergestellt werden. Ziel ist es, die Umwelteffizienz kontinuierlich zu verbessern und Transparenz gegenüber den Konsumenten sicherzustellen. Die Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg des Unternehmens zur Einführung verantwortungsvoller und nachhaltiger Produktionsmethoden, wodurch seine führende Rolle in der Branche auch im Hinblick auf den ökologischen Wandel gestärkt wird.

FAQ

Was ist Bitter?

Bitter ist ein nicht alkoholisches Getränk mit bitterem Geschmack, das oft als Basis für einen Apéro oder pur verwendet wird. Entsteht aus einer Infusion von aromatischen Kräutern, Wurzeln und Zitrusschalen, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Der Bitter zeichnet sich durch seinen ausgewogenen und feinen Geschmack aus, ideal für gesellige Momente. Enthält keinen Alkohol und ist eine vielseitige Wahl für alle, die nach einer frischen und raffinierten Alternative suchen.

Wo wurde die Marke San Benedetto geboren?

Wird am 10. April 1956 in Scorzè in der Provinz Venedig von den Brüdern Scattolin geboren. Die Quelle war bereits in der Römerzeit für ihre heilenden Eigenschaften bekannt. Das Unternehmen hat sich zu einer italienischen Total Beverage Company entwickelt, die heute in mehr als 105 Ländern auf der ganzen Welt vertreten ist. Dabei bewahrt sie ihre festen Wurzeln im Veneto und eine starke Verbindung zur Tradition.

Wer ist Enrico Zoppas?

Enrico Zoppas ist der aktuelle CEO der Gruppe und leitet das Unternehmen seit über 50 Jahren. Seine unternehmerische Vision hat dazu geführt, dass sich die Marke als Marktführer für alkoholfreie Getränke in Italien etabliert hat. Er war einer der ersten, der in Innovation, Nachhaltigkeit und Internationalisierung investierte zu einem erfolgreichen Beispiel für Made in Italy machte. Auch heute noch ist er ein strategischer Bezugspunkt für die Gruppe.

Was bedeutet "Ecogreen" für den Hl. Benedikt?

"Ecogreen" ist der Name für die Produktlinie , die entwickelt wurde, um die Umweltbelastung zu reduzieren. Beinhaltet Flaschen aus bis zu 100% recyceltem PET und emissionsarmen Produktionsprozessen. Es war die erste Linie in Italien, die die ministerielle Validierung für die Berechnung des CO2-Fußabdrucks erhielt. Mit Ecogreen bestätigt das Unternehmen sein Engagement für Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft.

Wie viele Produkttypen bietet San Benedetto an?

Bietet über 400 Referenzen im Bereich der alkoholfreien Getränke. Enthält neben Mineralwasser auch Eistee, zuckerfreie Getränke, Energy Drinks, Aperitifs, Sportdrinks und funktionelles Wasser. Dieses breite Portfolio macht zu einer echten Total Beverage Company, die in der Lage ist, alle Bedürfnisse des Verbrauchers zu befriedigen, von der Gastronomie bis zum täglichen häuslichen Gebrauch.

Ist der Hl. Benedikt auch im Ausland präsent?

Ja, ist eine internationale Marke, die in über 105 Ländern weltweit aktiv ist. Dank der Qualität seiner Produkte, des erkennbaren Designs und der ständigen Innovation ist es dem Unternehmen gelungen, sich als Botschafter italienischer Exzellenz im Ausland zu positionieren. Premiumlinien wie die "Prestige Rose Edition" werden auch in der gehobenen Gastronomie geschätzt und tragen zur Stärkung des globalen Rufs der Marke bei.