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Tipico Pane Carasau – 250 gr

4,35

“Dalla Sardegna al resto del mondo: il Pane Carasau Tipico. Si tratta di un pane friabile, fatto con una sfoglia sottile e croccantissima. Una vera specialità della cucina sarda, da gustare così al naturale con un filo di olio, oppure da accompagnare a salumi e formaggi stagionati. Una piccola curiosità: se sei sardo, probabilmente non ti sveliamo nulla di nuovo, ma il pane Carasau viene chiamato anche carta musica. Perché? Per via del suono scricchiolante che si produce quando lo si mangia, essendo un pane estremamente croccante e sottile. Una vera sinfonia per il palato!”

COD: DF002 Categoria: Tag:


Descrizione

Nato in Sardegna e amato in tutto il mondo il Pane Carasau è un pane dalla sfoglia croccante, sottile e friabile.
Queste sfogliate leggere nacquero dai pastori locali che, impegnati giorni e giorni dietro i loro greggi, avevano bisogno di un cibo duraturo e pronto all’occorrenza. Infatti, questa specialità di pane può rimanere nella tua dispensa per svariati giorni, senza perdere la propria consistenza e gusto.
L’azienda Tipico di Fonni (NU), da tre generazioni utilizza la stessa ricetta gustosa e genuina, la loro produzione di prodotti da forno li rende un’eccellenza tutta italiana per i prodotti tipici locali.

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 342 g
Dimensioni 19 × 4 × 19 cm