Descrizione
Nato in Sardegna e amato in tutto il mondo il Pane Carasau è un pane dalla sfoglia croccante, sottile e friabile.
Queste sfogliate leggere nacquero dai pastori locali che, impegnati giorni e giorni dietro i loro greggi, avevano bisogno di un cibo duraturo e pronto all’occorrenza. Infatti, questa specialità di pane può rimanere nella tua dispensa per svariati giorni, senza perdere la propria consistenza e gusto.
L’azienda Tipico di Fonni (NU), da tre generazioni utilizza la stessa ricetta gustosa e genuina, la loro produzione di prodotti da forno li rende un’eccellenza tutta italiana per i prodotti tipici locali.