- Nieuws
Van Sardinie naar de rest van de wereld: de Pane Carasau Tipico. Dit is een kruimelig brood, gemaakt met een dun, knapperig vel. Een echte specialiteit van de Sardijnse keuken, om zo van te genieten met een drupje olie, of om te combineren met gerookt vlees en oude kazen. Een kleine nieuwsgierigheid: als u Sardijns bent, zullen we u waarschijnlijk niets nieuws vertellen, maar Carasau brood wordt ook wel "carta musica" (muziekpapier) genoemd. Waarom? Vanwege het knapperige geluid dat het maakt wanneer u het eet, omdat het een uiterst knapperig en dun brood is. Een ware symfonie voor het gehemelte!
Your cart will total 4.9 points that can be converted into a voucher of € 0,10.
In heel Europa voor bestellingen boven € 70
Wij verwerken de bestelling binnen 1-3 werkdagen, 100% gegarandeerde levering
Ingrediënten: Fijn gemalen durumtarwe, Water, Zout, Gist, Kan sporen bevatten van soja
Allergenen: Kan soja bevatten, Bevat tarwe
100g | %ADH* | |
Energie | 1476 kJ | 18% |
348 kcal | ||
Vetten | 1,6 g | 2% |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 2% |
Koolhydraten | 69 g | 27% |
waarvan suikers | 2,2 g | 2% |
Eiwitten | 13 g | 26% |
Zout | 1,3 g | 22% |
*%ADH (per 100g) = Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal) |
Pane Carasau is een typisch Sardijns brood, zeer dun en licht, gemaakt met alleen natuurlijke ingrediënten. Het staat bekend en wordt over de hele wereld gewaardeerd als een heerlijke en knapperige snack, ideaal als vervanging voor traditioneel brood of als perfecte metgezel voor hapjes en aperitieven.
Knapperig en muzikaal
Het klassieke recept uit de ambachtelijke traditie
Knapperig en muzikaal
Bevrijd je creativiteit
In Italië gemaakt
Alleen fijn gemalen durumtarwe, water, zout, gist
Bewaren op een koele en droge plaats
- Kenmerken
- Typisch Zuid-Italië en eilanden
- Merk
- Tipico
- Categorie
- Bakkerij
- Gewicht
- 0.34 kg
- Dimensies
- 19.00x19.00x4.00 cm