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Des meilleurs oliveraies des Valli Trapanesi provient une huile de grande qualité, obtenue par pressage doux des olives des variétés Biancolilla, Cerasuola et Nocellara del Belice. Le résultat de cette sélection minutieuse est un produit d'apparence voilée, d'odeur finement aromatique et de saveur fruitée moyenne avec une finale de tomate et de...

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Dans peu de temps, ta belle-mère arrive pour déjeuner chez toi. Et toi, en tant qu'Italienne que tu es, tu as préparé un plat de ta région : flan de courgettes et tomates piémontaises. Tu sais déjà que ta belle-mère l'appréciera beaucoup. Elle aime les courgettes et la cuisine italienne. Mais que boire pour accompagner ce plat typique de la région...

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