Boissons sans alcool Crodino

Icône de l’apéritif italien, conquiert avec son goût unique doux-amer, parfait à partager en tout moment de convivialité, légèreté et plaisir authentique.

Classico, Bianco, Arancia Rossa et Twist : l’apéritif sans alcool qui allie tradition et innovation

Crodino représente depuis plus de soixante ans l’un des symboles les plus reconnaissables de l’apéritif italien sans alcool. Son histoire commence à Crodo, dans le Piémont, en 1965, lorsque l’entrepreneur Piero Ginocchi eut l’intuition de créer une boisson capable d’incarner l’essence de la convivialité italienne. La recette, jalousement gardée par l’œnologue Maurizio Gozzellino, repose sur des infusions d’herbes et d’épices qui mûrissent pendant six mois dans des fûts de chêne, un processus qui contribue à créer cette saveur douce-amère si caractéristique. Au fil des années, la marque est devenue une icône culturelle, protagoniste de spots télévisés inoubliables et compagne de moments de convivialité. L’acquisition par le Groupe Campari en 1995 a marqué le début d’une diffusion internationale qui a fait du Crodino non seulement un produit, mais un véritable symbole de légèreté et d’italianité.

Dans les années soixante et soixante-dix, la notoriété de Crodino grandit grâce à des campagnes publicitaires innovantes, comme celles avec Brigitte Bardot diffusées sur Carosello, et grâce à des mascottes emblématiques comme le gorille animé qui a fait sourire des générations entières. Cette approche communicative a rendu la marque familière à des millions d’Italiens et a gravé dans la mémoire collective l’idée d’un apéritif insouciant et accessible à tous. Avec le temps, le lien avec Crodo est resté fort, au point que la ville continue de préserver la mémoire du fondateur à travers le Centre d’Études Piero Ginocchi, un lieu qui transmet la culture et la tradition de cette invention.

Le succès de la marque a également été accompagné d’une évolution esthétique significative. La petite bouteille en verre transparent, symbole intemporel de la boisson, a conservé son charme originel tout en s’adaptant à son époque. En 2018 est apparu le bouchon jaune éclatant, pensé pour souligner la vivacité du produit. En 2022, le packaging a subi un relooking radical signé par RBA Design, avec un format de 17,5 cl et une étiquette réduite au minimum sur le col de la bouteille, complétée par un élégant filigrane en relief racontant le rituel italien de l’apéritif. Ce design contemporain a remporté des prix sectoriels comme le Touchpoint Award, confirmant l’attention de la marque au mariage entre tradition et modernité.

La gamme de produits disponibles aujourd’hui est vaste et variée. Le Crodino Classico reste le cœur de l’offre, fidèle à la recette originale de 1965, parfait pour ceux qui recherchent la saveur authentique et inimitable qui a rendu la marque célèbre. À ses côtés, une variante plus fruitée et affirmée comme le Orange Sanguine apporte avec elle des notes d’agrumes intenses rappelant les couchers de soleil estivaux méditerranéens. À celles-ci s’ajoutent des propositions plus contemporaines, comme le Twist, pensé pour ceux qui aiment les contrastes frais et vifs, et le Bianco, délicat et limpide, idéal pour ceux qui préfèrent un goût plus doux mais toujours cohérent avec l’identité de la marque. Chaque produit conserve la base douce-amère qui le rend unique, mais se distingue par de petits détails capables de répondre à des goûts différents et à diverses occasions

Le rituel de l’apéritif italien est souvent associé non seulement aux boissons mais aussi à un riche accompagnement gastronomique. Il est en effet fréquent qu’un verre de Crodino soit servi avec des snacks salés tels que des taralli, des olives ou des gressins, qui en exaltent les notes aromatiques. Cette combinaison renforce l’idée de convivialité et fait de la boisson la protagoniste de moments de partage, aussi bien à la maison que dans les établissements. L’association avec des produits simples de la tradition italienne contribue à souligner la polyvalence du Crodino, capable de s’intégrer naturellement dans diverses situations, du déjeuner rapide à la soirée entre amis.

La philosophie de la marque se résume dans le slogan « Prends-la à la légère », qui invite à vivre chaque moment avec ironie et sérénité. Il ne s’agit pas seulement d’un claim publicitaire, mais d’une véritable mission : celle de diffuser un style de vie fondé sur la légèreté et la joie d’être ensemble. Les valeurs d’italianité, de qualité et d’innovation se reflètent non seulement dans le produit mais aussi dans les choix de l’entreprise. Faisant partie du Groupe Campari, Crodino s’inscrit dans un contexte plus large de responsabilité sociale et environnementale, avec l’utilisation d’emballages recyclables et de projets orientés vers la durabilité. L’attention portée à la réduction de l’impact environnemental est aujourd’hui un aspect fondamental pour maintenir le leadership dans le secteur des boissons sans alcool.

Une curiosité intéressante concerne la recette, qui est restée inchangée et secrète depuis plus de soixante ans. Malgré les changements de propriété, de campagnes publicitaires et de packaging, la formule à base d’infusions d’herbes et d’épices n’a jamais été modifiée. Cette cohérence a contribué à renforcer l’identité de la marque et à maintenir un lien solide avec les consommateurs, qui savent qu’ils peuvent retrouver dans chaque gorgée le même goût qui a accompagné différentes générations. En même temps, la capacité de se renouveler à travers des variantes et des formats démontre comment la tradition peut dialoguer avec la modernité sans se dénaturer.

La capacité à s’adapter aux nouvelles tendances de consommation en fait un produit toujours actuel, en ligne avec l’attention croissante portée à des modes de vie plus sains et inclusifs.

Aujourd’hui, Crodino est bien plus qu’une simple boisson : c’est un élément de la culture gastronomique italienne qui accompagne snacks, conversations et moments de détente.

Sa présence constante dans les foyers et les établissements démontre comment il a su rassembler différentes générations autour d’une idée simple mais puissante : vivre avec légèreté et goût les petits moments du quotidien. De sa naissance à Crodo jusqu’aux campagnes les plus récentes, la marque a su traverser le temps en restant fidèle à ses racines tout en s’ouvrant au monde avec un langage moderne et inclusif. Cet équilibre entre tradition et innovation explique pourquoi, après soixante ans, le Crodino reste encore aujourd’hui l’apéritif sans alcool le plus iconique d’Italie.

Qualité

Standard de qualité Campari Group – Création d’activités et partenariats

Qui fait partie du groupe Campari, suit des normes de qualité strictes et certifiées pour chaque étape de la production. Les herbes et épices de la recette originale sont infusés et affinés pendant 6 mois en fûts de chêne, avec une traçabilité complète et sans alcool. Les variantes telles que Crodino Twist et Crodino Orange Rouge répondent également à ces critères de filière élevés.