Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 70 €
  • Angebot
  • Neuheit!
  • Aufschnitt und Käse
  • Für Sie ausgewählt

Hier sind die Gerichte, die nach italienischer Tradition zu Weihnachten nicht fehlen dürfen

Weihnachten im Kreise der Liebsten zu feiern ist etwas, auf das die Italiener auch in diesem Jahr trotz der schwierigen Zeit der Pandemie nicht verzichten wollen. Welche Produkte dürfen zwischen Aperitifs, Mittag- und Abendessen mit Familie und Freunden an den Weihnachtsfeiertagen auf keinen Fall fehlen? Unsere Gastronomie bietet für jede Region verschiedene typische Gerichte, Weine und Desserts mit traditionellen Rezepten, die das Herzstück der italienischen Tradition darstellen. Von Nord bis Süd, wenn die klassischen Weihnachtsprodukte auf dem Tisch fehlen, fühlt es sich fast so an, als wäre es kein Weihnachten. In diesem Artikel erfahren Sie, was die Italiener in der Weihnachtszeit zu Hause essen, in Italien und im Ausland.

Die Rezepte für das Abendessen und das Mittagessen an Heiligabend

Die italienische Gastronomie besteht aus einer Vielzahl typischer lokaler Rezepte, mit denen die Italiener gerne Weihnachten feiern. In jeder Region gibt es mehrere traditionelle Gerichte, die zum Mittag- und Abendessen auf den Tisch kommen. In Norditalien sind Gemüsesuppen und -brühen sehr beliebt, aber das ist noch nicht alles: Polenta, Kürbistortelli und die sehr berühmten Canederli sind die unumgänglichen Festtagsgerichte in Norditalien. In Mittelitalien hingegen gibt es zum Abendessen an Heiligabend und zum Weihnachtsessen Tortellini, gefüllte Truthähne und gebackene Timballi.

In Süditalien sind Fischgerichte, Salat zur Stärkung und Struffoli ein Muss. Kurz gesagt, jede Region hat ihre eigenen kulinarischen Traditionen, und jedes Jahr gibt es einen wahnsinnigen Ansturm, um alle richtigen Produkte zu kaufen. Unser Online-Shop ist der beste Weg, um Ihre Küche mit Zutaten aus den Rezepten Ihrer Region zu füllen, besonders in diesem Jahr mit dem Gesundheitsnotstand Covid-19. Wenn Sie die Zutaten online kaufen, vermeiden Sie die Warteschlangen und den Stress in den Supermärkten zur Weihnachtszeit.

Weihnachtsprodukte, die man einfach nicht verpassen darf

Die Weihnachtszeit bringt unvermeidliche Produkte mit sich, die jedes Jahr unsere Häuser füllen. Auch wenn es regionale Unterschiede bei den traditionellen Rezepten gibt, gibt es doch einige Produkte, die auf der ganzen Halbinsel zu Weihnachten gehören. Der Geruch von typischen Süßigkeiten wie dem schokoladenüberzogenen Strega-Nougat von Alberti erinnert sofort an die Lichter des Weihnachtsbaums und die Zeit mit der Familie. Die Speisekammern der Italiener sind mit Schokolade, Mandelpaste und Keksen gefüllt.

Können Sie sich den Zauber von Weihnachten ohne Trockenfrüchte, Panettone und Sekt vorstellen? Ja, dieses Fest würde ganz anders schmecken. Aber lassen Sie sich dieses Jahr nicht von den endlosen Schlangen im Supermarkt entmutigen. Treffen Sie eine kluge Wahl und kaufen Sie online ein. Sie können in unserem E-Commerce bestellen und bekommen alles direkt nach Hause geliefert, ohne den Stress in den Supermärkten. Und wenn Sie im Ausland leben und es dieses Jahr nicht nach Hause schaffen, können Sie beruhigt sein: Wir schicken Ihnen Ihren Panettone nach Hause!

Gratulationen mit Sekt und Spirituosen

Trinksprüche gehören zu den fröhlichsten Momenten der Festtage und der italienische Cin Cin Cin schlechthin ist der Schaumwein. Proseccos, brut-Schaumweine und süße Schaumweine gehören zu den Protagonisten des Aperitifs, des Abendessens und des Mittagessens. Eine Flasche Maschio oder Ferrari darf in keinem italienischen Haushalt im Kühlschrank fehlen. Zum Abendessen an Heiligabend und zum Weihnachtsessen hingegen trinken die Italiener sowohl Weiß– als auch Rotwein, je nach dem Menü des Chefkochs des Hauses.


ein Toast, der außer Kontrolle geriet
Diese Toast-Geschichte läuft jedes Jahr zu Weihnachten aus dem Ruder….

Die Tradition der Trockenfrüchte

Trockenfrüchte zu Weihnachten sind eine Tradition, die praktisch überall in Italien verbreitet ist. Es wird sowohl als Zutat in vielen Rezepten verwendet als auch am Ende einer Mahlzeit serviert, vielleicht zusammen mit Mandarinen und anderen Früchten der Saison. Walnüsse, Mandeln, Pistazien. Getrocknete Feigen, Pflaumen und Datteln. Sehr oft bleiben sie zusammen mit Digestifs auf dem Tisch liegen, besonders zu dieser Jahreszeit beim Kartenspielen. Nicht selten werden die Schalen und Häute von Trockenfrüchten verwendet, um die Zahlen auf Bingokarten zu markieren. Trockenfrüchte eignen sich hervorragend zum Naschen, während man mit seinen Lieben am Tisch sitzt. Die Weihnachtsfeiertage sind vor allem deshalb eine besondere Zeit, weil sie die Gelegenheit bieten, mit Familie und Freunden zusammen zu sein.

Panettone oder Pandoro? Das ist das Dilemma

Panettone oder Pandoro, was ist Ihr Favorit? Oder gehören Sie zu denjenigen, die beides bevorzugen? Die Tradition des Panettone ist uralt und dieses Produkt ist zu einem der wichtigsten Symbole der Weihnachtszeit geworden. Es gibt diejenigen, die ihn in der klassischen Mailänder Version essen, oder diejenigen, die bereit sind, originellere Versionen zu entdecken, wie den Panettone Re Noir mit Schokolade. Der Panettone ist ein Rezept aus der Lombardei, der Pandoro hingegen ist ein typischer Kuchen aus Verona. Er kann in der klassischen Version mit Puderzucker bestreut oder mit Sahne, Schokolade und Obststücken gefüllt serviert werden. Kurzum, ob Sie nun mehr für Panettone als für Pandoro sind, oder ob Sie beiden nicht widerstehen können, Sie müssen diese schmackhafte Tradition unbedingt feiern.

Der Brauch, einen Weihnachtskorb zu verschenken

Ist ein Korb voller Weihnachtsprodukte nicht ein tolles Geschenk? Der Inhalt hängt davon ab, was Sie verschenken möchten, aber einige Produkte sind ein Muss: Panettone oder Pandoro, Sekt, Nougat, Schokolade und Trockenfrüchte. Sehr praktisch sind auch Pakete mit Panettone und Sekt, die eine einfache Möglichkeit bieten, diese perfekte Kombination zu feiern. Sie möchten Ihren Lieben einen Geschenkkorb überreichen, haben aber keine Zeit oder Lust, durch die Geschäfte und Supermärkte zu streifen? Verschicken Sie eine Box! Wählen Sie Produkte aus unserer Weihnachtsrubrik und stellen Sie Ihr Paket jetzt zusammen, damit es rechtzeitig zum Beginn der Festtage überall in Europa ankommt.

Folge uns

Wir versenden mit:
Zahlungsarten:
Vicofoodbox® – L’Italia a casa tua! – Cegua s.r.l. – P.Iva 09500031217 – REA NA-1036644