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“Sie erinnern sich noch an das Sonntagsessen bei Ihrer Grossmutter. Wenn Sie die Haustur offneten, konnten Sie den kostlichen Geruch von gebratenem Perlhuhn mit durchwachsenem Speck riechen. Ah, wie lecker dieses Sonntagsgericht war. Deine Grossmutter erklarte dir, dass die Geraucherter Speck dem Perlhuhn diesen reichen Geschmack verleiht. Die typisch quadratische Salume aus Italien. Auch jetzt, wo du erwachsen bist, hast du diesen Speck immer im Haus und verwendest ihn, um deinen Zubereitungen einen Hauch von Geschmack zu verleihen.”
Nicht vorrätig
| Gewicht | 150 g |
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