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Naspro di Castellammare stellt die Stabiese-Variante des traditionellen glasierten Tarallino dar. Bei der Stabiese-Variante sind Eier oder Eiweiß ausgeschlossen. Dieses fettarme Tarallino ist einfach, natürlich und eignet sich zu jeder Tageszeit oder als Abschluss einer Mahlzeit. Das Rezept umfasst 00 Weichweizenmehl, Schmalz, Zucker, Salz und ein feines natürliches Zitronenaroma.
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