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Der Marsala ist der Likörwein, den ich seit meiner Kindheit kenne. Ich erinnere mich daran, dass meine Mutter zwei Tropfen davon zu den frisch geschlagenen Eiern gab. Für mich war der Marsala das Äquivalent zu Zabaione, dem Wundermittel, das mich immer aufmunterte, wenn ich von der Grippe geschwächt war. Meine Mutter verwendete immer den Marsala von Cantine Florio, weil er von ausgezeichneter Qualität war. Jedes Mal, wenn ich nach Sizilien zurückkehre, um meine Eltern zu besuchen, bevorratete ich mich damit. Ich verwende gerne Florio Vecchioflorio Marsala Superiore, um meine Kuchen zuzubereiten, denn er verleiht ihnen einen Hauch von Sizilien.
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Allergene: Enthält Schwefeldioxid / Sulfite
Vecchioflorio Marsala Superiore DOC Secco, trockener italienischer Rotwein.
Ein lieblicher Likörwein, vielseitig und harmonisch, der aus Trauben aus dem DOC Marsala-Gebiet gewonnen wird. Das außergewöhnliche Mikroklima dieser Region, die kühlen Kellereien, in denen der Wein reift, und die kunstvolle Weinherstellung verleihen ihm eine einzigartige Persönlichkeit.
Marsala Superiore
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Vecchioflorio Marsala Superiore DOC Secco, Wein aus Sizilien, Italien
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
30 Monate in Eichenfässern gereift
Vecchioflorio ist ein hervorragender Dessertwein, der gut zu würzigem Käse und trockenem Gebäck passt. Bei 15° - 16° C servieren.
- Marke
Florio
- Kategorie
Destillate und Spezialitäten
- Artikel-Nr.
- PI057