Die Geschichte von Strega Alberti wurzelt im Herzen von Benevent, einer Stadt, die seit Jahrhunderten Legenden mit der magischen Welt der Hexen verbindet. Hier gründete Giuseppe Alberti im Jahr 1860 das Unternehmen, das zu einem Symbol der italienischen Kultur werden sollte, indem es Handwerkskunst, Heimatverbundenheit und Unternehmergeist vereinte. Die Idee entstand fast zufällig, als der junge Alberti begann, in seinem Café mit Aufgüssen aus Kräutern und Gewürzen zu experimentieren und diese Neugier bald in ein ehrgeiziges Projekt verwandelte, das das Schicksal einer ganzen Marke prägen sollte. In wenigen Jahren verbreitete sich der Ruhm des in Benevent hergestellten Likörs weit über die regionalen Grenzen hinaus und wurde zu einer Referenz für Feinschmecker und Spirituosenliebhaber. Noch heute ist er ein Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation miteinander harmonieren können. Das Unternehmen, das stets in Familienbesitz geblieben ist, hat mehr als eineinhalb Jahrhunderte italienischer Geschichte durchschritten und sich den Veränderungen des Marktes angepasst, ohne jemals seine Wurzeln zu verleugnen.
Das Produkt, das das Unternehmen berühmt gemacht hat, ist der historische Likör Benevento, ein Destillat mit intensiver gelber Farbe, das aus über siebzig Kräutern aus aller Welt gewonnen wird. Unter diesen stechen die Minze, die Frische verleiht, und der Safran hervor, der für die einzigartige Farbnuance verantwortlich ist, die ihn auszeichnet. Dieser Likör ist im Laufe der Jahre nicht nur zu einem Symbol der Stadt geworden, sondern auch zu einem Bezugspunkt für die italienische Gastronomie, dank eines ausgewogenen und unverwechselbaren Geschmacks. Neben dem Hauptlikör hat das Unternehmen sein Sortiment erweitert und neue Produkte eingeführt, wie den Limoncello, der die Kampanische Tradition der Zitrusfrüchte mit der jahrhundertelangen Erfahrung der Brennerei verbindet und einen frischen, umhüllenden Geschmack bietet, der perfekt als Abschluss einer Mahlzeit ist. Nicht weniger bedeutend sind die Süßwarenspezialitäten, die im Laufe der Zeit das Sortiment bereichert haben, wie der Nougat erhältlich in Varianten, die Weichheit und aromatische Intensität vereinen, und die Panettoni, die den Geschmack des berühmten Likörs in die italienische Weihnachtstradition bringen und so zwei Symbole der gastronomischen Kultur in einem einzigen Produkt vereinen.
Im Laufe seiner langen Geschichte hat das Unternehmen sein Image erneuert, ohne jemals seine Identität zu verlieren. Die Entwicklung der Verpackung des Likörs ist zum Beispiel eine eigene Geschichte: Die Flasche mit ihrer schlanken Silhouette wurde einem Redesign unterzogen, das moderne Details und nachhaltigere Materialien einführte, jedoch die charakteristischen Merkmale wie das gelbe Etikett und die elegante Schrift beibehielt. Jede Sonderedition, die oft Jubiläen oder kulturellen Ereignissen gewidmet ist, stellte einen kontinuierlichen Dialog mit den Verbrauchern und mit der Stadt Benevent dar und stärkte die Verbindung zwischen Region und Marke. Die gleiche Sorgfalt findet sich in den Verpackungen der Süßwarenprodukte wieder, die Liebe zum Detail ausdrücken und das ästhetische Erbe Italiens zur Geltung bringen.