Giovanniello rauwe ham - 1.3 kg

Ham gekookt of rauw, en jij, bij welk team hoor jij? Wij houden van de Rauwe Ham Giovanniello vanwege zijn veelzijdigheid in recepten en natuurlijk vanwege zijn kwaliteit. We genieten ervan gewikkeld rond grissini en geserveerd met blokjes Parmigiano Reggiano, voor een eenvoudige maar smaakvolle Italiaanse aperitief. Het is niet gemakkelijk om lokale producten in buitenlandse supermarkten te vinden, daarom hebben we de Rauwe Ham Giovanniello uit Irpinia, Campania voor je geselecteerd. Het verkrijgen van hoogwaardige hammen en vleeswaren zoals die van Giovanniello is geen eenvoudige taak, het is het resultaat van een lang, arbeidsintensief en delicaat proces. Van het zouten, drogen en invetten tot het rijpen, het bedrijf onderscheidt zich door zijn professionaliteit en zorgvuldige selectie van grondstoffen. minimale houdbaarheid 2 maanden. Het product wordt geleverd in vacuümverpakking voor behoud van versheid.