Elah Glutenvrije Zoete Pannenkoeken En Crepes Mix – 280 gr

Ingrediënten
Rijstmeel, suiker, maïszetmeel, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: natriumwaterstofcarbonaat en dinatriumdifosfaat, natuurlijke aroma’s, zout.
Kan sporen van melk bevatten

Gebruiksaanwijzing
Voeg 275 ml melk en 2 middelgrote eieren toe.
Meng de melk en eieren in een hoge, smalle container met een staafmixer; voeg de inhoud van het zakje toe en meng, nog steeds met behulp van de blender, tot je een homogeen mengsel zonder klontjes verkrijgt. Voor pannenkoeken: verwarm een ​​pan met een diameter van 22 cm, licht ingevet met boter of olie en giet er met een kleine pollepel ongeveer 70-75 g van het mengsel in. Kook op laag vuur aan één kant tot het oppervlak van de crêpe droog is; draai de crêpe vervolgens om en bak aan de andere kant (koken: 30-40 seconden per kant). Er kunnen pannenkoeken worden geserveerd.
Met één zakje preparaat kunt u ongeveer 10-12 pannenkoeken verkrijgen.
Voor pannenkoeken: verwarm een ​​pan met een diameter van 16 cm, licht ingevet met boter en olie, of giet er met een kleine pollepel een portie van het mengsel in (ongeveer 60-70 g). Kook op laag vuur aan één kant tot het oppervlak van de pannenkoek droog is; draai vervolgens de pannenkoek om en bak aan de andere kant (koken: ongeveer 1 minuut per kant). Serveer de pannenkoeken.
Met één zakje mix kun je 10 pannenkoeken halen.