Nieuws Conserven onder olie of azijn Carbone Gestoofde cichorei in olie - 1062 ml Carbone NM072 € 12,60 Witlof, met zijn karakteristieke bittere smaak, vindt zijn oorsprong al in de Napoleontische tijd, toen de wortel werd gebruikt als koffiesurrogaat. Tegenwoordig wordt deze plant zorgvuldig gekweekt in de velden van de Sele-vlakte. De witlof oogsten we als hij nog gaar is, we smoren hem vakkundig en conserveren hem in fijne olijfolie en kruiden hem op... In winkelwagen
Nieuws Distillaten en Specialiteiten Molinari Sambuca Mignon - 3 cl Molinari PI111 € 2,45 Sambuca is een likeur afkomstig uit de regio Marche, verkregen uit alcohol op smaak gebracht met de essentiële oliën van steranijs, venkel en bloemen, suiker en water. Het productieproces van sambuca, dat wordt gedeeld met gin, omvat de infusie van essentiële oliën, in dit geval steranijs en kruiden, in plaats van jeneverbes en plantaardige ingrediënten.... In winkelwagen
Nieuws Distillaten en Specialiteiten Vov Zabaglione Eierlikeur - 70cl Molinari PI095 € 19,29 Vov Zabajone is een eierlikeur van buitengewone goedheid, geïnspireerd op het beroemde Italiaanse dessert Zabaione. Deze ambachtelijke likeur is een ware delicatesse die het beste van de Italiaanse tradities van zoetheid en verfijning belichaamt. In winkelwagen
Nieuws Distillaten en Specialiteiten Molinari Sambuca Extra - 70 cl Molinari PI026 € 22,95 Herinner je je nog dat je opa de koffie altijd combineerde met een glas Sambuca Molinari Extra. En hij dronk het met… een vlieg erin! Ofwel met een koffieboon, die bij het kauwen de smaak versterkte. Sambuca Molinari, de ultieme Italiaanse likeur, met een aromatische smaak die de reukzin prikkelt en het gehemelte ongelooflijk verwent. Van de geur van... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde rode tomaten - 1062 ml Carbone NM070 € 14,75 De kerstomaatjes, in tweeën gedeeld, worden voorzichtig gedroogd en belucht om de geur en zoetheid van de trostomaatjes te maximaliseren. Met olie, zout, peterselie, chilipeper, knoflook en een vleugje oregano zijn ze ideaal om de smaak van elke pizza te verrijken. Door het drogen krijgen de kerstomaatjes een geconcentreerde en intense consistentie, die... In winkelwagen
Nieuws Kant en klare Sauzen en Sauzen Carbone Halfgedroogde rode kerstomaatjes - 950 gr Carbone NM082 € 14,50 De halfgedroogde wigtomaat is gemaakt van ronde tomaten, in vijf partjes gesneden en licht gedroogd, waardoor het sap en de textuur van het fruit behouden blijven. Vervolgens wordt het op smaak gebracht met olie, peterselie, oregano, knoflook en chilipeper, wat de smaak versterkt. Deze halfgedroogde tomaten zijn perfect als aperitief- of bijgerecht, maar... In winkelwagen
Nieuws Distillaten en Specialiteiten Vov Bombardino Likeur - 70 cl Molinari PI146 € 19,50 Vov Bombardino Likeur is een rijke en verwarmende alcoholische drank, perfect voor koude dagen. Gemaakt van eieren, suiker en likeur, is het een eerbetoon aan de traditie van de Italiaanse Alpen, waar het meestal als digestief of warme drank wordt geserveerd, vaak vergezeld van een toefje room. De romige smaak en het omhullende aroma maken het ideaal voor... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde groene tomaten - 1062 ml Carbone NM071 € 12,95 De San Marzano-tomaat, geoogst vóór de kleurverandering op de velden, is een delicatesse die rijk is aan vezels en weinig suiker bevat. Nadat het in segmenten is gesneden, wordt het onderworpen aan een droogproces in de oven. Vervolgens worden de segmenten op smaak gebracht met een vleugje zout, aromatische kruiden en geconserveerd in zonnebloemolie. In... In winkelwagen
Nieuws Olijven en kappertjes Carbone Taggiasche Olives in Oil - 950 gr Carbone NF023 € 23,50 Ontdek de heerlijkheid van Carbone's Taggiasca olijven in olie, een uniek en authentiek product dat alle smaak van de Italiaanse traditie naar de tafel brengt. Geproduceerd met zorg en passie, worden de olijven geoogst en verwerkt volgens oude recepten om een authentieke en onmiskenbare smaak te garanderen. Carbone's Taggiasca olijven in olie zijn perfect... In winkelwagen