Nieuws Bitter Vecchio Amaro del Capo - 70 cl Caffo PI013 € 17,90 Elke avond bij je ouders thuis eindigde met een shot amaro, de Vecchio Amaro del Capo. Een 'Calabrische schat' met de geuren en smaken van de zuidelijke landen. Gemaakt met kruiden, bloemen en wortels. Je ouders zeiden dat het de spijsvertering hielp en het welzijn bevorderde. En jij, jij beseft dit nu je volwassen bent. Na grote maaltijden mis je nooit... In winkelwagen
Nieuws Conserven onder olie of azijn Carbone Gestoofde cichorei in olie - 1062 ml Carbone NM072 € 12,60 Witlof, met zijn karakteristieke bittere smaak, vindt zijn oorsprong al in de Napoleontische tijd, toen de wortel werd gebruikt als koffiesurrogaat. Tegenwoordig wordt deze plant zorgvuldig gekweekt in de velden van de Sele-vlakte. De witlof oogsten we als hij nog gaar is, we smoren hem vakkundig en conserveren hem in fijne olijfolie en kruiden hem op... In winkelwagen
Nieuws Bitter Caffo Vecchio Amaro del Capo Mignon - 5 cl Caffo PI110 € 3,50 Caffo Vecchio Amaro del Capo is een bittere likeur uit de oude Calabrische traditie, met zorg en vakmanschap geproduceerd door de Caffo-distilleerderij. Deze amaro is het resultaat van een geheime mix van zorgvuldig geselecteerde kruiden, wortels, bloemen en citrusvruchten, wat de likeur een uniek aromatisch profiel geeft. Met zijn amberkleur en... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde rode tomaten - 1062 ml Carbone NM070 € 14,75 De kerstomaatjes, in tweeën gedeeld, worden voorzichtig gedroogd en belucht om de geur en zoetheid van de trostomaatjes te maximaliseren. Met olie, zout, peterselie, chilipeper, knoflook en een vleugje oregano zijn ze ideaal om de smaak van elke pizza te verrijken. Door het drogen krijgen de kerstomaatjes een geconcentreerde en intense consistentie, die... In winkelwagen
Nieuws Kant en klare Sauzen en Sauzen Carbone Halfgedroogde rode kerstomaatjes - 950 gr Carbone NM082 € 14,50 De halfgedroogde wigtomaat is gemaakt van ronde tomaten, in vijf partjes gesneden en licht gedroogd, waardoor het sap en de textuur van het fruit behouden blijven. Vervolgens wordt het op smaak gebracht met olie, peterselie, oregano, knoflook en chilipeper, wat de smaak versterkt. Deze halfgedroogde tomaten zijn perfect als aperitief- of bijgerecht, maar... In winkelwagen
Nieuws Tomatenpuree en tomaten in blik Carbone halfgedroogde groene tomaten - 1062 ml Carbone NM071 € 12,95 De San Marzano-tomaat, geoogst vóór de kleurverandering op de velden, is een delicatesse die rijk is aan vezels en weinig suiker bevat. Nadat het in segmenten is gesneden, wordt het onderworpen aan een droogproces in de oven. Vervolgens worden de segmenten op smaak gebracht met een vleugje zout, aromatische kruiden en geconserveerd in zonnebloemolie. In... In winkelwagen
Nieuws Olijven en kappertjes Carbone Taggiasche Olives in Oil - 950 gr Carbone NF023 € 23,50 Ontdek de heerlijkheid van Carbone's Taggiasca olijven in olie, een uniek en authentiek product dat alle smaak van de Italiaanse traditie naar de tafel brengt. Geproduceerd met zorg en passie, worden de olijven geoogst en verwerkt volgens oude recepten om een authentieke en onmiskenbare smaak te garanderen. Carbone's Taggiasca olijven in olie zijn perfect... In winkelwagen