Montorsi Guanciale - ca. 1.3 kg - 1.5 kg

Il Guanciale Montorsi è un pregiato taglio di carne suina, apprezzato per il suo gusto intenso e autentico. Ricavato dalla guancia del maiale e stagionato secondo la tradizione italiana, questo guanciale offre una consistenza morbida e un sapore deciso, ideale per arricchire ricette classiche come la carbonara e l'amatriciana. Perfetto per esaltare ogni piatto con il suo aroma inconfondibile, il Guanciale Montorsi è un ingrediente versatile, adatto anche a chi desidera esplorare sapori nuovi e genuini. La scelta ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità che celebra la tradizione italiana. Il guanciale può contenere fino all'80% di grasso è una sua caratteristica e pregio, non un difetto.

Il peso del guanciale dipende dalla pezzatura disponibile, quindi può variare. La pezzatura parte da 700 gr. Garantiamo sempre l'invio della grammatura ordinata.