Novità Farina e Miscele Aromiedolci Ammoniaca per Dolci 3 Buste - 60 gr Aromiedolci MG024 1,70 € L’ammoniaca si può usare in cucina? Ebbene sì! L'ammoniaca per dolci non è nient'altro che carbonato d'ammonio, un sale di ammonio dell'acido carbonico. È un agente lievitante utilizzato in pasticceria o a casa quando si preparano, ad esempio, dei biscotti che prevedono una lunga lievitazione. E adesso che lo sai… pronti, partenza, grembiule! Aggiungi alla Box
