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Eine köstlich duftende Konsistenz und ein leicht lebhafter Geschmack kennzeichnen Auricchio Gustoso, einen Käse, der dem traditionellen Rezept von Provolone Piccante folgt, sich aber durch seine kürzere Reifung auszeichnet.
Auricchio Gustoso eignet sich hervorragend als Beilage zu Bruschetta beim Aperitif oder als Hauptzutat in zweiten Gängen mit Fleisch, insbesondere bei Zubereitungen im Aostatal-Stil.
| Gewicht | 1600 g |
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