Profilo Sensoriale:
L’Aceto Balsamico di Modena Il Fondatore IGP si distingue per il suo profilo sensoriale raffinato e avvolgente. Al palato, si apre con una dolcezza vellutata, seguita da una fresca acidità che ne bilancia l’intensità. Le sfumature di frutta matura, caramello e legno tostato si fondono armoniosamente, lasciando una lunga e piacevole persistenza.
Versatilità in Cucina:
Questo aceto balsamico è un vero e proprio tesoro culinario, capace di arricchire una vasta gamma di piatti con la sua complessità di sapori. Perfetto come condimento per insalate, verdure, carni, formaggi e persino frutta, aggiunge un tocco di eleganza e raffinatezza a ogni preparazione.
L’Aceto Balsamico di Modena Il Fondatore IGP della De Nigris è un’autentica espressione della maestria artigianale italiana. Con la sua origine controllata, il suo profilo sensoriale distintivo e la sua versatilità in cucina, rappresenta un’aggiunta pregiata a qualsiasi dispensa culinaria e un omaggio alla ricca tradizione gastronomica italiana.