Glutenvrij product op basis van rijst en maĆÆs – Speciaal geformuleerd voor mensen met coeliakie
IngrediĆ«nten: volkoren rijst (36%), gele maĆÆs (32,5%), rauwe maĆÆs (20%), rijst (8%), aardappelzetmeel (3%), Emulgator: mono- en diglyceriden van plantaardige vetzuren
Allergenen: Bevat geen Gluten
per 100 g | |
Energie | 1445 kJ |
341 kcal | |
Vet | 2.0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g |
Koolhydraten | 73.2 g |
waarvan suikers | 0.3 g |
Vezels | 3.1 g |
Eiwitten | 6.0 g |
Zout | 0.003 g |
Waarom deze pasta goed is en verschilt van andere
Ik wilde een glutenvrije pasta creĆ«ren zonder afbreuk te doen aan het genot en de consistentie van de klassieke pasta. We selecteren volkoren rijst, gele maĆÆs en rauwe witte maĆÆs die strikt vrij zijn van GMO’s, en mengen ze vervolgens met een natuurlijk en eeuwenoud element: stoom. Dankzij onze Stoomverwerkingsmethode krijgen we een zacht en gebalanceerd deeg, dat we vervolgens bronsgetrokken door een ruwe, traditionele pastavorming om het perfecte condiment vast te houden. Het resultaat is deze glutenvrije Rummo, met een ongeĆ«venaarde consistentie.
Cosimo Rummo
pastarummo.it
Stoomverwerkingsmethode
Volle rijst – MaĆÆs
Glutenvrij – Gluten Vrij
Kooktijd 12 minuten
Bewaren op een koele en droge plaats.