Bereidingswijze voor snelle polenta met voorgekookte volkoren maïsmeel
Ingrediënten: volkoren maïsmeel
Allergenen: Bevat geen gluten
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g product | |
Energie | 1473 kJ |
348 kcal | |
Vetten | 1,7 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
Koolhydraten | 72 g |
waarvan suikers | 0,5 g |
Vezels | 6,5 g |
Eiwitten | 7,5 g |
Zout | 0 g |
De unieke smaak van Polenta Valsugana is het resultaat van een lang onderzoek naar de kwaliteit van grondstoffen.
Polenta Valsugana Integrale is gemaakt van alleen volkoren maïsmeel. Het wordt gemaakt door hele maïskorrels te malen, waarbij een meel met veel zemelen wordt verkregen die vezels bevat, waardevolle bondgenoten voor een uitgebalanceerd dieet.
Glutenvrij
Maïs is van nature glutenvrij.
Bron van vezels
Vezels worden aangetroffen in de volkoren maïs en zijn waardevolle bondgenoten voor een uitgebalanceerd dieet.
Laag in vet
Het is laag in vet en daarom perfect voor het bereiden van smakelijke en lichte gerechten.
Glutenvrij
Bron van vezels
Laag in vet
Klaar in 8 minuten
100% Italiaanse maïs
Volkoren maïsmeel
Bereidingswijze
Porties*: 2 personen | Water: 630 ml | Polenta Valsugana: 160 g
Porties*: 4/5 personen | Water: 1,3 L | Polenta Valsugana: 330 g
*Portiegrootte kan variëren afhankelijk van het gebruik van polenta als hoofdgerecht of bijgerecht.
1 Breng 1,3 liter water aan de kook. Voeg naar smaak zout toe.
2 Wanneer het water kookt, strooi de inhoud van de verpakking er geleidelijk in terwijl u goed roert met een garde om klonten te voorkomen.
3 Blijf op matig vuur koken en af en toe roeren. Na 8 minuten is de Polenta Valsugana klaar.
Aanbevelingen van Polenta Valsugana
Als je een zachtere polenta wilt, voeg dan meer water toe aan het begin van het koken.
Als je het liever steviger wilt, verleng dan de kooktijd met een paar minuten langer dan aangegeven.
Een anti-aanbakpan kan het koken vergemakkelijken.
Dankzij zijn aangenaam rustieke smaak gaat Polenta Valsugana Integrale goed samen met de natuurlijke smaak van groenten.
Bewaar op een koele en droge plaats.