Salsa con ricotta, tartufo e pepe nero
Senza glutine
Ingredienti: Olio di semi di girasole, Funghi champignons (Agaricus bisporus), Patate, Melanzane, Sciroppo di glucosio, Ricotta (6%) (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico), Formaggio Pecorino Romano DOP, Sale, Proteine del latte, Siero di latte in polvere, Fiocchi di patata, Tartufo nero estivo secco reidratato (0,48%) (Tuber aestivum), Aglio, Correttore di acidità: acido lattico, Fibra vegetale di bamboo, Aroma, Pepe nero (0,02%), Può contenere tracce di altra frutta a guscio e uova
Allergeni: Potrebbe contenere Uova, Non contiene Glutine, Contiene Latte, Potrebbe contenere Frutta a guscio
Valori medi per 100 g: | |
Energia | 1391 kJ/336 kcal |
Grassi | 29 g |
di cui: acidi grassi saturi | 4,0 g |
Carboidrati | 13 g |
di cui: zuccheri | 6,4 g |
Fibre | 1,3 g |
Proteine | 5,1 g |
Sale | 3,3 g |
Tartufo nero italiano
Sala poco l’acqua di cottura e usane un cucchiaio per stemperare ogni porzione.
Dopo l’apertura conservare in frigo per non più di 5 giorni.