Der Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP La Fiammante hat einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack, eine lebendige rote Farbe und einen festen Fruchtfleisch mit wenigen Samen, das durch die geschickte Verarbeitung zu geschälten Tomaten hervorgehoben wird.
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