Mischpilze à la Calabrese ‘Glutenfrei’
Zutaten: Pilze in variabler Menge 56% (Neger-Träuschling ‘Volvariella volvacea’, Champignons ‘Agaricus bisporus’, Nameko-Pilze ‘Pholiota nameko mutabilis’, Shiitake-Pilze ‘Lentinus edodes’), Sonnenblumenöl, Weinessig, extra natives Olivenöl, Paprika, Salz, Gewürze, Kräuter, Säureregulatoren: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Schwefeldioxid
Allergene: Enthält kein Gluten, Enthält Schwefeldioxid / Sulfit
Durchschnittliche Werte pro 100g abgetropft | pro Portion | |
Energie | 387 kJ-94 kcal | 193 kJ-47 kcal |
Fett | 8,2g | 4,1g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8g | 0,4g |
Kohlenhydrate | 1,4g | 0,7g |
davon Zucker | 0g | 0g |
Ballaststoffe | 3,0g | 1,5g |
Eiweiß | 2,1g | 1,1g |
Salz | 1,7g | 0,8g |
Portionen pro Glas 3 – Portionen à 50g |
Auch für Veganer geeignet
Nach dem Öffnen im Kühlschrank, im Öl, aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verzehren.