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Il Elena Walch Chardonnay DOC è un elegante vino bianco Alto Adige DOC, prodotto al 100% con uve Chardonnay. Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino è imbottigliato in bottiglie da 75cl e ha un potenziale di invecchiamento di 3-5 anni.
Caratteristiche del Vino:
Vinificazione: Le uve vengono pressate in maniera soffice e il mosto subisce una chiarifica statica. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 20°C. Il vino affina poi per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox, mantenendo intatta la sua freschezza e complessità aromatica.
Degustazione: Lo Chardonnay Elena Walch DOC incanta con il suo colore giallo brillante e un bouquet fruttato dalle note esotiche di ananas, mela matura e delicati aromi floreali. Al palato, si distingue per la sua eleganza e una piacevole persistenza.
Consigli per l’Abbinamento e il Servizio:
| Peso | 1240 g |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 28 cm |
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