Preparato per crème caramel con caramellato
Ingredienti: Ingredienti preparato: zucchero, amido di mais, gelificante: carragenina, colorante: caroteni, aromi naturali, sale, Può contenere tracce di latte, Ingredienti caramellato: sciroppo di glucosio, zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio-fruttosio, SENZA GLUTINE
Allergeni: Non contiene Glutine, Potrebbe contenere Latte
Valori nutrizionali medi* Per 100g | Per porzione | |
Energia | 464 kJ / 110 kcal | 622 kJ / 147 kcal |
Grassi | 1,4 g | 1,9 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,8 g | 1,1 g |
Carboidrati | 21 g | 28 g |
di cui: zuccheri | 19 g | 25 g |
Proteine | 3,3 g | 4,4 g |
Sale | 0,16 g | 0,22 g |
* riferiti al prodotto preparato con latte parzialmente scremato |
Solo aromi naturali
4 Porzioni
Aggiungere ½ litro di latte al contenuto di una busta.
Si può preparare anche con latte senza lattosio
1 Versare il contenuto di una busta in una casseruola e aggiungere una parte del ½ litro di latte, mescolando fino ad ottenere una crema senza grumi.
2 Versare il restante latte, portare ad ebollizione e far bollire sempre mescolando per 1 minuto a fuoco moderato. Per una preparazione più veloce, miscelare con una frusta il preparato nel latte già caldo.
3 Distribuire la guarnizione in uno stampo unico o in 4 stampini monodose e versare quindi il preparato. La Crème Caramel può essere smodellata dopo 2 ore di frigorifero e dopo 4 ore a temperatura ambiente.
Un’idea golosa al mou
Versare sul fondo degli stampini la bustina di caramellato mescolata con 25ml di panna liquida. Guarnire con biscotti tipo Lingue di gatto.