Paneangeli Banketbakkersroom – 150g

Bereiding voor banketbakkersroom zonder toevoeging van eieren
Ingrediënten: Suiker, Gemodificeerd zetmeel (aardappel), Maltodextrine, Aroma’s, Vanille-extract en gemalen vanille, Kleurstof (carotenen), Kan granen, melk, eieren, noten, soja bevatten
Allergenen: Kan Eieren bevatten, Kan Melk bevatten, Kan Soja bevatten, Kan Noten bevatten, Kan Tarwe/Weizen bevatten

Voeg een heerlijke smaak toe aan uw zoete lekkernijen met de nieuwe Banketbakkersroom Paneangeli, nog lekkerder dankzij de geur van vanille.
Het is ideaal voor vullingen voor taarten of fruitgebak, voor krapfen, soesjes en gebakjes.
Je kunt het bereiden met melk zonder toevoeging van eieren.
Zonder koken
2 zakjes
Je maakt het op een eenvoudige en snelle manier, zonder toevoeging van eieren en zonder koken:
– Voeg geleidelijk het inhoud van een zakje toe aan 300 ml kamertemperatuur melk en roer goed.
– Klop gedurende 2 minuten met een elektrische mixer op medium snelheid of met een handgarde tot een gladde en homogene room is ontstaan.
– Als je magere melk gebruikt, voeg dan slechts 250 ml toe.
– Als je de klassieke ‘Torta della nonna’ wilt maken en bakken in de oven, meng dan 250 ml melk met de inhoud van een zakje.
Bewaar het klaargemaakte product in de koelkast.

Met de inhoud van een zakje kun je een vullende laag maken voor een taart met een diameter van 24 cm of 18-20 soesjes vullen.
Bewaar op een koele en droge plaats.