Gratis verzending voor bestellingen boven € 70
€3,35
Cantucci, traditionele Italiaanse koekjes, zijn meer dan alleen een dessert: ze hebben een verhaal dat teruggaat tot het begin van de 20e eeuw en een recept dat trouw is overgeleverd door onze grootmoeders. Hun naam is afgeleid van de term ‘cantellus’, stuk of sneetje brood, en hun onderscheidende kenmerk is dubbel koken. Aanvankelijk wordt het deeg ongeveer 30 minuten gekookt, daarna in plakjes gesneden en opnieuw gedurende 7-8 minuten gekookt tot het knapperig is. Dit proces geeft ze een unieke textuur en een onweerstaanbare smaak. In Abruzzo worden Cantucci traditioneel vergezeld van een goede koffie of een glas Vin Santo, hoewel sommigen er de voorkeur aan geven om ervan te genieten met Abruzzo ratafia, bekend als het elixer van Abruzzo, waarvan de dichter Gabriele D’Annunzio afrodisiaca prees.
| Gewicht | 220 g |
|---|---|
| Afmetingen | 13 × 6 × 19 cm |
De afbeeldingen van de door Vicofoodbox.com verkochte producten geven de verpakking zo getrouw mogelijk weer. Het is echter mogelijk dat deze afbeeldingen niet overeenkomen met de producten die bij u thuis worden geleverd, ook om technische redenen. De essentiële kenmerken van elk product worden op de site beschreven in elke productfiche. We raden klanten aan om altijd het etiket, de waarschuwingen en de instructies op de achterkant van de producten te controleren voordat ze deze gebruiken en consumeren.
Vicofoodbox® – L’Italia a casa tua! – Cegua s.r.l. – P.Iva 09500031217 – REA NA-1036644
