Tarwemeel ’00’ versterkt
IngrediĆ«nten: Tarwemeel ’00’, zonder toevoeging van additieven en enzymen, kan sporen van soja, gluten bevatten
Allergenen: Bevat gluten, Kan soja bevatten, Bevat tarwe
100g | %AR*/100g | |
Energiewaarde | 1.491 kJ | 18% |
352 kcal | 18% | |
Vetten | 1,5 g | 2% |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 2% |
Koolhydraten | 70 g | 27% |
waarvan suikers | 1 g | 1% |
Vezels | 3,0 g | |
Eiwitten | 13 g | 26% |
Zout | 0,018 g | 0% |
*AR= referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400KJ/2000Kcal) |
Glutenvol elastisch en sterk meel, ideaal voor langzaam rijzende deeg.
Het meel van professionals
Langzaam rijzend
Alleen van tarwe
Maximaal 15,50% vochtigheid Bewaar op een koele, droge plaats.