Van de hellingen van de Vesuvius naar de rest van de wereld. De Auricchio provolone heeft een lange weg afgelegd.
Vanwege de kenmerkende vorm, met de hand gesneden en afgewerkt, wordt Auricchio Giovane ook gebruikt als een origineel cadeau bij speciale gelegenheden, naast Pasen en Kerstmis. De favoriete Italiaanse kaas van jong en oud!
Een perfect ingrediƫnt voor veel traditionele voorgerechten en hoofdgerechten, ideaal voor een unieke lunchpauze!
- 100% Italiaanse melk
Probeer eens de aubergine millefeuille op gevulde cannoli, of gepaneerd en op Milanese wijze bereid, gegrild, in blokjes gesneden in gemengde salades of in talrijke heerlijke voorgerechten vergezeld van een goedeĀ salami.
Bewaar op een koele en droge plaats, de rijping zorgt voor een goede houdbaarheid, zelfs tijdens internationale transporten.