Se dici Tre Marie, dici Pasqua. Le Colombe Tre Marie Tutta Uvetta portano sulle tavole la gioia della primavera e l’emozione della condivisione, regalando quella bontà semplice e gustosa di una volta. Per chi non ama i canditi e apprezza l’uvetta di qualità. La Colomba Tuttuvetta, soffice e gustosa, conquisterà tutti i palati con la morbidezza del suo impasto.
- Tutta Uvetta
Con Uva sultanina che deriva da uva bianca senza semi, conferisce alla colomba una pienezza e piacevolezza di gusto senza paragoni.
Vengono selezionati i migliori acini, che una volta asciugati naturalmente al sole mantengono una pienezza e piacevolezza di gusto uniche. L’impasto viene fatto lievitare per 72h, per far si che raggiunga lo sviluppo ottimale: solo così puoi apprezzarne la straordinaria morbidezza! La glassa a base di zucchero, mandorle e albume d’uovo viene colata sul prodotto, poi ricoperta da granella di zucchero e mandorle intere non pelate. Una volta sfornata, la colomba raffredda a testa in giù per 8 ore, per creare la struttura soffice e areata.