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Parmigiano Reggiano +40 mesi – 200 gr

8,50

“Il Parmigiano: più che un formaggio un altro componente della famiglia. Sempre presente ad ogni pranzo o cena, il parmigiano ha un posto riservato solo a sé nel cuore di tutti gli italiani e non. Con il suo sapore intenso ed equilibrato, il Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi è perfetto da accompagnare a miele, aceto balsamico e anche vini, in particolare quelli rossi. Dai su, fai spazio in tavola al tuo formaggio preferito, e gustalo in compagnia dei tuoi amici o… anche no! È solo tuo!”

Confezione sottovuoto e salva freschezza.
La foto è illustrativa e il taglio del prodotto può variare in quanto prodotto artigianale non standardizzato.
COD DH014 Categoria Tag

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP
Stagionatura oltre 40 mesi
Ingredienti: Latte, Sale, Caglio
Allergeni: Non contiene Lattosio, Contiene Latte
Non contiene Conservanti

Valori nutrizionali medi per 100g NRV*
Energia 1671 kJ /402 kcal
Grassi 30 g
di cui Acidi Grassi Saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Vitamina A 430 µg 54%
Calcio 1155 mg 144%
Fosforo 691 mg 99%
Selenio 34 µg 62%
(*) Valori nutritivi di riferimento (NRV)

Grazie all’affinamento di oltre 40 mesi questo Parmigiano Reggiano ha un sapore intenso ma equilibrato con un aroma caratteristico, persistente ed una struttura minutamente granulosa e friabile.
Lunga stagionatura
Sublime negli abbinamenti con miele, composte di frutta e aceto balsamico di Modena. Per esaltarne il sapore accompagnalo con vini rossi di elevato corpo e struttura o con vini passiti e da meditazione.
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio, proteine e fonte di selenio.
*l’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.
Denominazione d’Origine Protetta
Il Parmigiano Reggiano è: – 100% Naturale
Temperatura di conservazione: +4°C / +8°C

Informazioni aggiuntive

Peso 210 g
Dimensioni 9 × 2,5 × 17,5 cm

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