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“Sulla tavola dei miei nonni, a fine pasto, non poteva mancare la bottiglia dal tappo rosso. La tipica, unica bottiglia di un amaro tutto italiano: Amaro Lucano – 70 cl. Tuo nonno ne beveva un bicchiere come digestivo, accompagnato da del ghiaccio. E tu, bambino, ti piaceva affondare il naso nel bicchierino per respirare un unico odore di erbe, radici e spezie. Oggi che sei grande, tieni sempre in casa una bottiglia di Amaro Lucano. Ogni volta che ne versi un pochino in un bicchiere per digerire, ripensi al tuo nonno e a quei pranzi infiniti della domenica. “
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