- Nieuws
Petti La Completa Fijne Tomatenpulp van 6 Tomatensoorten - 2 x 200 gr
Petti La Completa Fijne Tomatenpulp van 6 Tomatensoorten is Italiaanse tomatenpulp voor het bereiden van gerechten op basis van tomaat. De tomaten worden geselecteerd uit Emilia-Romagna, Toscane, Umbrië, Lazio, Campanië en Puglia. Door de fijne structuur is deze tomatenpulp geschikt voor bereidingen waarbij je geen grote stukken tomaat wilt.
- Bereid met slechts twee ingrediënten.
- Voeg direct toe aan de pan voor pastasaus.
- Lekker met basilicum, mozzarella en extra vierge olijfolie.
Voor zelfgemaakte pizza kun je de tomatenpulp over het deeg verdelen voordat je de andere ingrediënten toevoegt.
Gemaakt in: Italië
Gratis verzending in heel Europa vanaf €80
Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen
Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5
Wij zijn er voor u
Neem nu contact met ons op
- Product
- Petti La Completa Fijne Tomatenpulp van 6 Tomatensoorten - 2 x 200 gr
- Prijs
- € 2,50 ( € 6,24 per kg )
- Merk
- Petti
- Categorie
- Tomatenpassata, Tomatenpulp & Tomaten
- Referentie
- NQ092
- Ean
- 8003496802846
We doen altijd ons best om je nauwkeurige en actuele informatie te bieden, maar we adviseren je toch om het etiket van het product te controleren voordat je het consumeert, vooral als je allergieën of intoleranties hebt. Eventuele wijzigingen door de fabrikant zijn niet onze verantwoordelijkheid.
| Voedingswaarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 128 kJ (30 kcal) |
| Vetten | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan suikers | 5 g |
| Vezels | 1,1 g |
| Eiwitten | 1,6 g |
| Zout | 0,67 g |
We doen altijd ons best om je nauwkeurige en actuele informatie te verstrekken, maar we adviseren je nog steeds om het etiket van het product te controleren vóór consumptie. Eventuele wijzigingen door de fabrikant vallen buiten onze verantwoordelijkheid.
Petti La Completa is fijne Italiaanse tomatenpulp voor gerechten waarin een gelijkmatige tomatenbasis beter werkt dan grove stukken.
- Melanzane alla parmigiana: gebruik de pulp tussen lagen aubergine, mozzarella en Parmigiano Reggiano voor de bekende Italiaanse ovenschotel.
- Ragù alla bolognese: laat de tomatenpulp rustig meegaren met het vlees en de soffritto voor een gebonden saus.
- Bewaren: bewaar restjes na opening gekoeld in een afgesloten bakje en volg altijd de aanwijzingen op de verpakking.
Voor pappa al pomodoro kun je de pulp met oud brood, bouillon en basilicum laten garen tot een stevige Toscaanse broodsoep.
-
Wat is tomatenpulp?
Tomatenpulp bestaat uit fijn verwerkte tomaten en heeft meer structuur dan passata. Het wordt vaak gebruikt als basis voor pastasauzen, pizza, soepen en andere gerechten met tomaat.
-
Is tomatenpulp hetzelfde als passata?
Nee. Passata is glad en gelijkmatig van structuur, terwijl tomatenpulp kleine stukjes tomaat behoudt en daardoor wat meer textuur aan een gerecht geeft.
-
Waar gebruik je tomatenpulp voor?
Je kunt tomatenpulp gebruiken voor pastasaus, ragù, lasagne, pizza en andere Italiaanse bereidingen met tomaat. Voeg het rechtstreeks toe tijdens het koken.
-
Is polpa hetzelfde als tomatenblokjes?
Niet helemaal. Polpa is meestal fijner van structuur dan gewone tomatenblokjes. Daardoor is het geschikt voor recepten waarin je wel tomatenstructuur wilt, maar geen grote stukken.