- Sale
- Nieuws
Ciriaci Salami met Reuzel - ongeveer 300 g
Salame Lardellato di Ciriaci, een echte klassieker uit de Italiaanse traditie, staat bekend om zijn krachtige smaak en perfecte textuur. Bereid volgens oude recepten, biedt hij een authentieke en onmiskenbare smaak. De kleine stukjes spek verrijken elke hap, waardoor hij heerlijk en sappig wordt. Ideaal voor wie op zoek is naar een product van hoge kwaliteit dat het gehemelte echt verwent.
Serveer als voorgerecht, op een plank met vleeswaren en kazen, of om broodjes en koude gerechten te verrijken. Perfect met rustiek brood en een glas volle rode wijn – elke hap wordt een moment van puur genot. Het magere mengsel, gemaakt van varkensbout, schouder en buik, wordt gemengd met blokjes rugspek en op smaak gebracht met zout en peperkorrels.
- Krachtige smaak
- Perfecte textuur
- Verrijkt met spek
Salumificio Ciriaci, opgericht in 1937 in het hart van de Marken door Benito en Elvira Ciriaci, heeft als doel authentieke en hoogwaardige vleeswaren te produceren volgens traditionele methoden. Vandaag staat de naam Ciriaci symbool voor de culinaire traditie van de Marken, bewaarder van de aroma’s en smaken van vroeger.
Het geheim van hun producten ligt in de tijd: lendenen, pancetta, hammen en salami rijpen langzaam in ruimtes met gecontroleerde vochtigheid en temperatuur, om de seizoenen na te bootsen en een authentieke, onnavolgbare smaak te verkrijgen.
Gratis verzending in heel Europa vanaf €80
Snelle en veilige service. Box klaar in 1-3 dagen
Uitstekende service. Trustpilot-score 4,9/5
Wij zijn er voor u
Neem nu contact met ons op
Koppelingen en Tips:
De Salame Lardellato van Ciriaci schittert met zijn rijke en diepe smaak, perfect voor liefhebbers van traditionele smaken. Het past prachtig bij zelfgebakken brood, ideaal om de rustieke tonen van de salami te benadrukken. Een geweldige optie is ook om het in een warme focaccia te plaatsen, waar het vet van het spek heerlijk kan smelten met de knapperige korst. Voor een aperitief met vrienden, probeer het in dunne plakjes te snijden en het te serveren met groentepickle of olijven voor een vleugje frisheid. Als je fan bent van contrasten, combineer het met pittige kazen zoals pecorino of gorgonzola. Vergeet niet een lichaamsvolle rode wijn erbij te serveren, die de rijkdom van de salami perfect zal aanvullen. Onthoud om het op een koele en droge plaats te bewaren om de kwaliteit ervan intact te houden tot het moment van consumptie.
- Kenmerken
- Glutenvrij
Lactose vrij - Aanbevolen
- Actieve Aanbiedingen
- Merk
- Ciriaci
- Categorie
- Salumi
- Referentie
- ZA094