Geraspte oude Parmigiano Reggiano kaas, 24 maanden gerijpt, wordt uitsluitend geproduceerd in de provincies Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna.
Elke individuele vorm wordt zorgvuldig gecontroleerd en alleen de geschikte vormen mogen Parmigiano Reggiano genoemd worden en worden onderscheiden als DOP-product.
Parmigiano Reggiano is onmisbaar in de keuken: perfect op zichzelf voor een aperitief met vrienden of in combinatie met vers fruit, noten, honing. Serveer het met bruisende witte wijnen of lichte stille wijnen, of met niet al te alcoholische cocktails.
In de keuken past het perfect bij de meeste eerste gangen, soepen en romige gerechten, zowel geraspt als in snippers. Wist je dat de korst niet weggegooid hoeft te worden? Juist, het kan worden toegevoegd aan het koken van soepen en groentecrĆØmes om ze te verrijken.
Bestel het nu en ontvang gratis verzending in heel Europa en het Verenigd Koninkrijk!