Tarwebloem type ’00’
Ingrediƫnten: TARWEBLOEM TYPE "00", Gluten, Kan sporen bevatten van soja
Allergenen: Bevat gluten, Kan soja bevatten, Bevat tarwe
100 g | %ADH/100 g | |
Energie | 1418 kJ | 18% |
349 kcal | ||
Vetten | 1 g | 1% |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 1% |
Koolhydraten | 73 g | 28% |
waarvan suikers | 1 g | 1% |
Vezels | 2,5 g | |
Eiwitten | 12 g | 23% |
Zout | 0,017 g | 0% |
*ADH= aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor een gemiddelde volwassene (8400 Kjoule/2000 Kcal) |
Ideaal voor zachte, lichte deeg. Aanbevolen voor licht brood met een zachte, witte kruim.
Meel voor professionals
Vesuviusstad
Klassiek voor elk gebruik
Alleen van tarwe
Maximale vochtigheid 15,5% – Bewaren op een koele en droge plaats